FOCACCIA IN PADELLA CON CRESCENZA CON VIDEORICETTA

FOCACCIA IN PADELLA CON CRESCENZA CON VIDEORICETTA La focaccia in padella è una preparazione semplice e veloce! Questa che vi propongo oggi è preparata con la pasta matta alla ricotta e farcita con della fresca crescenza, che se preferite potrà essere anche nella versione light che ormai è reperibile ovunque. GUARDA IL... Continua »
giugno 16, 2017 / 0

TORTA IN PADELLA SEMPLICE, SOFFICE SENZA FORNO – VIDEORICETTA-

TORTA IN PADELLA SEMPLICE, SOFFICE SENZA FORNO – VIDEORICETTA- Torta in padella! Ma davvero sarà così soffice come si "vocifera"? :) Ebbene si, e stavolta vi porto la prova, una videoricetta che ho preparato per farvi vedere quanto è soffice e quanto è facile prepararla! Provateci subito, vedrete che diventerà il vostro dolce preferito per le colazioni e le... Continua »
giugno 12, 2017 / 4

COLOMBA SENZA IMPASTO RICETTA CON LIEVITO DI BIRRA

COLOMBA SENZA IMPASTO RICETTA CON LIEVITO DI BIRRA La colomba senza impasto non è una colomba proprio veloce, ma più semplificata specialmente se non si ha a disposizione una planetaria per un classico impasto! Per questa colomba infatti BASTA UNA FORCHETTA! 🙂 Naturalmente poichè non è preparata con lievito madre, la colomba senza impasto va consumata entro pochi... Continua »
aprile 13, 2017 / 2

STRUDEL SALATO CON SPINACI PANCETTA E FUNGHI

STRUDEL SALATO CON SPINACI PANCETTA E FUNGHI Lo strudel salato con spinaci,funghi e pancetta è un rustico molto saporito e anche più leggero di altre preparazioni simili grazie alla presenza della alla pasta matta alla ricotta che non contiene nè burro, nè olio, e dà un risultato veramente all’altezza della situazione. Questo strudel è perfetto per il cesto... Continua »
aprile 12, 2017 / 0

Come realizzare un conetto di carta, video-tutorial

Come realizzare un conetto di carta, video-tutorial Come realizzare un conetto di carta? Ecco a voi un video-tutorial che vi aiuterà a preparare un conetto di carta in pochi semplici gesti. Quante volte avete provato con scarsi risultati? Vi capisco bene, che rabbia, vero? Sembra una cosa così facile! Eppure quante volte ci siamo sentiti impediti? E... Continua »
aprile 7, 2016 / 2

Rose di carnevale

Rose di carnevale Ma quanto sono carine queste rose di Carnevale! Le ho viste fare più di una volta ad Anna Moroni alla Prova del cuoco e ogni anno mi riprometto di realizzarle…. ma perchè poi bisogna aspettare Carnevale per farlo? Tant’è… le ho fatte adesso e sono tanto carine quanto semplici, in... Continua »
febbraio 12, 2013 / 6

La mia prima video-ricetta: le arancine palermitane

La mia prima video-ricetta: le arancine palermitane Della serie “senonsonosenzavergognanonlivogliamo” mi sono cimentata nella realizzazione della mia prima video-ricetta: le arancine palermitane. Vi dico subito che mi sono divertita come una matta, ripresa da mio figlio che naturalmente vuole sfruttare la cosa chiedendo un tot sulle visualizzazioni: amore di mamma, ripone parecchia fiducia nei miei mezzi! 🙂... Continua »
dicembre 14, 2012 / 17

Pane e panelle (con videoricetta)

Pane e panelle (con videoricetta) GUARDA IL VIDEO E vabbè, qui da noi a Palermo il pane con le panelle si dice così: pane e panelle, e si dice anche che “pane e panelle fanno i figli belli”, dove panelle sta per schiaffoni!!! ^^ Io però  sono cresciuta a pane e panelle quelle buone, fritte,... Continua »
dicembre 1, 2011 / 10