Cuocere la zucca al microonde (e risparmiare tempo!)

Cuocere la zucca al microonde (e risparmiare tempo!) Come cuocere la zucca al microonde? Niente di più facile! 🙂 Se anche voi fino a ieri perdevate un sacco di tempo a cuocerla in forno, oppure al vapore, o bollita per poi farle colare tutto il liquido in eccesso prima di utilizzarla, PROVATE AL MICROONDE! Non so perchè non... Continua »
ottobre 26, 2015 / 0

Contorno semplice di peperoni al microonde, ricetta light

Contorno semplice di peperoni al microonde, ricetta light Questo contorno semplice di peperoni è una delle ricette al microonde, che ho riscoperto da un po’ grazie ad un libro acquistato e poco utilizzato, proprio quando ho cominciato a muovere i primi passi nel mondo del microonde…. Ma quante ricette interessanti ho ritrovato, spero pian pianino di proporvele tutte,... Continua »
febbraio 6, 2013 / 4

Contorno di zucchine trifolate al microonde, ricetta light

Contorno di zucchine trifolate al microonde, ricetta light Preparo queste zucchine trifolate da tanto tempo, e mi sono accorta che non ho mai pubblicato la ricetta, che è così semplice che quasi pensavo non fosse necessario farlo. Capisco invece che spesso sono le ricette più scontate quelle di cui spesso necessitiamo (io per prima) e quindi beccatevi queste... Continua »
gennaio 30, 2013 / 9

Sbriciolata salata alle mandorle

Sbriciolata salata alle mandorle Ho segnato la ricetta di questa sbriciolata salata tanto tempo fa dal forum di Giallozafferano, ricetta suggerita dalla fantastica Martolina, che in fatto di buffet e ricevimenti è la numero uno (anche di ricette al microonde) 😉 Il fatto che di recente ella abbia aperto anche un blog, sarà per me fonte inesauribile di idee,... Continua »
gennaio 14, 2013 / 9

Arista di maiale a fettine all’arancia

Arista di maiale a fettine all’arancia L’arista di maiale tagliata a fettine può rivelarsi una risorsa per quelle volta che andate di fretta e non fate in tempo a cuocere la carne nel modo tradizionale in forno o con la mia ricetta collaudatissima dell’arrosto di maiale all’arancia! Cambiando l’ordine dei fattori il risultato cambia? NO! E allora prima... Continua »
novembre 7, 2011 / 14

Sformato di patate che profuma di… pizza!

Sformato di patate che profuma di… pizza! Sulla scia dello sformato di melanzane che ha riscontrato notevole successo, mi sono inventata questo sformato di patate di una semplicità davvero disarmante. Perchè profuma di pizza? Ora ve lo dico, ma tutto nasce dall’espressione di mio figlio che entrando in cucina ha esclamato: “Che buon odorinoooo… fai la pizza?”... Continua »
settembre 29, 2011 / 17

Cotolette di salsiccia

Cotolette di salsiccia La cucina speedy? Sono io! 😀 E queste cotolette di salsiccia ne sono un esempio! A parte qualche eccezione naturalmente e chi ha girovagato per il mio blog se n’è accorto di sicuro… Non perchè il tempo a disposizione sia poco, ben inteso, ma spesso mi faccio prendere da mille... Continua »
aprile 7, 2011 / 10

Un semplice gattò di patate al micro…

Credo che non finirò mai di scoprire le potenzialità nascoste del microonde, e poichè non voglio fermarmi alle più note funzioni di scongelamento e riscaldamento, provo sempre a sperimentarne altre, che possano servire alla preparazione vera e propria di pietanze diverse. Una di queste, ormai collaudata da tempo, è lo... Continua »
giugno 29, 2010 / 4

Anelletti al forno microonde… versione speedy!

La pasta al forno è un must per tutta la mia famiglia, generalmente preferita per le scampagnate dei vari primo maggio, 25 aprile, ferragosto, e via dicendo… Mi si rimprovera però il fatto di aspettare questi giorni particolari per prepararla, o bene che vada, sporadicamente la domenica… Oggi ho voluto... Continua »
giugno 26, 2010 / 1

Marmellata di fragole (al microonde e non…)

Marmellata di fragole (al microonde e non…) E’ tempo di marmellata di fragole… le fragole sono lì… sul banco della frutta, e aspettano solo di essere trasformate nelle svariate prelibatezze cui si prestano questi frutti meravigliosi della natura… Cominciamo con una bella marmellata di fragole, semplice e veloce da preparare…. Ingredienti per la marmellata di fragole 1... Continua »
giugno 16, 2010 / 11