CREMA AL LATTE SENZA UOVA, PERFETTA PER FARCIRE

CREMA AL LATTE SENZA UOVA, PERFETTA PER FARCIRE No, ma l'avete mai assaggiata la crema al latte? Senza uova, solo latte e panna? E' una ricetta assolutamente strepitosa!!! L'aggiunta della bacca di vaniglia poi, l'ha resa veramente stratosferica. Giuro che non sto esagerando! Dovete provarla alla prima occasione, la crema è perfetta anche per farcire le vostre torte,... Continua »
maggio 28, 2017 / 0

ACQUA DEPURATIVA ALLE CILIEGIE

ACQUA DEPURATIVA ALLE CILIEGIE Lo so bene che una ciliegia tira l'altra, ma provate a fermarvi e preparate questa acqua depurativa alle ciliegie! Vi "aiuterà" a bere! Così come tutti gli altri tipi di acqua detox che trovate sul mio blog, e tutte quelle che ho ancora intenzione di provare, ormai è diventato un... Continua »
maggio 27, 2017 / 0

INSALATA DI RISO E VERDURE

INSALATA DI RISO E VERDURE L'nsalata di riso e verdure è una preparazione fresca, estiva, sana e leggera! Un primo piatto freddo perfetto da portare al mare o per una scampagnata, ma anche in ufficio nelle apposite lunch box :) L'insalata di riso così preparata si presenta allegra e colorata, molto invitante, piacerà veramente a... Continua »
maggio 23, 2017 / 0

TORTA ARCOBALENO PER IL SICILIA QUEER FILMFEST

TORTA ARCOBALENO PER IL SICILIA QUEER FILMFEST La torta arcobaleno è un dolce a sei strati ciascuno di un colore diverso che ricorda quelli dell'arcobaleno. Credo non esista ad oggi un dolce più dichiaratamente QUEER di questo! Dal 24 maggio al 1 giugno torna a Palermo la settima edizione del Sicilia Queer Filmfest. Le varie attività si... Continua »
maggio 22, 2017 / 0

PESTO DI RUCOLA ALLA GRECA

PESTO DI RUCOLA ALLA GRECA Che buon profumo il pesto di rucola! Se anche voi amate il gusto fresco e amarognolo della rucola, provate a utilizzare questo pesto semplicemente in un piatto di pasta, ve ne innamorerete! Perchè "alla greca"? Ho semplicemente aggiunto della feta al pesto, lo rende cremoso e sfizioso allo stesso tempo,... Continua »
maggio 20, 2017 / 0

PENNETTE GRATINATE CON ASPARAGI E SPECK

PENNETTE GRATINATE CON ASPARAGI E SPECK Oggi voglio proporvi una pasta al forno gratinata veramente golosa, le pennette gratinate con asparagi e speck, un primo piatto veramente buono e saporito che piacerà a tutti! Una crosticina di formaggio sopra e una pasta cremosa da leccarsi i baffi, vi ho convinto sufficientemente? Procuratevi gli ingredienti e provatela!... Continua »
maggio 18, 2017 / 0

ACQUA ANANAS E CANNELLA CON EFFETTO DETOX E DRENANTE

ACQUA ANANAS E CANNELLA CON EFFETTO DETOX E DRENANTE Altro giro altra acqua! E' la volta dell'acqua ananas e cannella! Ci sto proprio prendendo gusto, voglio provare tutte le combinazioni possibili e immaginabili. Fresca, dissetante, è anche buonissima! La cannella le dona un piacevolissimo gusto e bere non è mai stato così piacevole! ALTRE ACQUE DETOX... Continua »
maggio 17, 2017 / 0

INSALATA DI PASTA DI PISELLI CON PEPERONI E PHILADELPHIA

INSALATA DI PASTA DI PISELLI CON PEPERONI E PHILADELPHIA Con la bella stagione via alle insalate di pasta fredda! Come questa con pasta di piselli condita con peperoni e palline di philadelphia, buonissima! Preparata così è perfetta per la lunch box da portare al lavoro o meglio ancora al mare nella borsa frigo! Costituisce un pasto completo, carboidrati, verdure... Continua »
maggio 16, 2017 / 0

ACQUA DETOX ALLE FRAGOLE CON LIMONE E MENTA

ACQUA DETOX ALLE FRAGOLE CON LIMONE E MENTA Non potete immaginare che bontà questa nuova acqua detox alle fragole! Queste improvvise, ma non inusuali, giornate afose siciliane hanno aumentato il mio desiderio di bere! Ne sto approfittando per sperimentare nuove acque aromatizzate dopo quella al limone dell'altro giorno! Vi dirò la verità, anche "senza sete" quest'acqua scende giù... Continua »
maggio 12, 2017 / 0

SPAGHETTI ALLA CREMA DI ASPARAGI

SPAGHETTI ALLA CREMA DI ASPARAGI Se amate la pasta condita con sughi cremosi dovete assolutamente provare questi spaghetti alla crema di asparagi! Potete provare anche con altri formati di pasta, ma vi assicuro che gli spaghetti riescono ad esaltare al meglio i sapori e le fragranze di questa meraviglia dell'orto che sono gli asparagi!... Continua »
maggio 11, 2017 / 0

Involtini di asparagi e prosciutto sfiziosissimi

Involtini di asparagi e prosciutto sfiziosissimi Ma quanto ci piacciono gli asparagi? E quanto vi piaceranno questi involtini di asparagi? Io lo so già... Tantissimissimo! Avvolti ne prosciutto crudo e la sottiletta che crea una cremina deliziosa, sono sicura che li preparerete spesso, e ve li chiederanno ancora più spesso! Provateli già oggi, sono facilissimi... Continua »
maggio 9, 2017 / 0

ACQUA AROMATIZZATA DETOX AL LIMONE ZENZERO E MENTA

ACQUA AROMATIZZATA DETOX AL LIMONE ZENZERO E MENTA Difficoltà a bere con regolarità? Provate con un'acqua aromatizzata! Le acque aromatizzate sono anche disintossicanti, o come è d'uso dire ultimamente, DETOX! Bere con una regolare cadenza spesso può rivelarsi difficoltoso, se non si ha sete. Ma sapete che lo stimolo della sete arriva proprio quando è iniziata la disidratazione?... Continua »
maggio 3, 2017 / 0

PASTA CON LE SARDE A MARE

PASTA CON LE SARDE A MARE La pasta con le sarde a mare è un primo piatto povero preparato in tempi di "magra" in Sicilia. Grazie alla presenza del finocchietto selvatico il gusto ricorda molto quello della tradizionale pasta con le sarde, solo che le sarde non ci sono, appunto sono rimaste (o scappate!) a mare! :)... Continua »
aprile 29, 2017 / 0

TORTE SALATE, 30 RICETTE FACILI E GOLOSE E 3 IMPASTI BASE

TORTE SALATE, 30 RICETTE FACILI E GOLOSE E 3 IMPASTI BASE Oggi ho preparato per voi una raccolta delle mie migliori (fino a oggi!) torte salate! Ben oltre 30 ricette per preparare strudel e torte rustiche sfiziose e facili da realizzare! Le torte salate, è risaputo, sono ideali da trasportare e quindi sono tra le portate principali del cesto dei picnic... Continua »
aprile 21, 2017 / 0

FOCACCIA SOFFICE ALLA NUTELLA CON IMPASTO FACILE

FOCACCIA SOFFICE ALLA NUTELLA CON IMPASTO FACILE Tra le preparazioni senza impasto voglio proporvi anche questa focaccia dolce alla nutella facilissima e veramente golosa. La focaccia è perfetta a colazione, merenda ma ideale come dolce da picnic: facile da trasportare, anche già tagliato a porzioni singole, e si mantiene soffice fino al giorno dopo opportunamente avvolto da pellicola... Continua »
aprile 20, 2017 / 2