Menù di ferragosto Antipasti.Mancano pochissimi giorni alla mia partenza per la Puglia.Tornare a casa dai propri genitori è sempre entusiasmante!
Ieri al telefono mia mamma mi ha chiesto di inviarle una lista di ingredienti per il Menù di ferragosto,ho deciso di fare di più….appuntarmi una raccolta di ricette divisa per categoria e condividerla con tutti voi
cominciamo quindi con un Menù di ferragosto Antipasti
Zeppoline di pasta cresciuta con origano e aglio,un piatto senza glutine che non ha nulla da invidiare a quello glutinoso.Resterete stupiti dalla leggerezza e dal sapore!!!
Tartufi di mare e scaglie di Grana Padano,una tradizione pugliese che stupirà tutti voi per sapore e persistenza gustativa.Accompagnati a un buon Fiano di Avellino sono da considerarsi una leccornia!!
Deliziose alici dorate e fritte,stuzzicante antipastino ottime accompagnate a una bella bollicina italiana
e per finire per accompagnare questi stuzzicanti piatti un Cocktail analcolico amato da tutti.SE volete renderlo piu’ brioso basta addizionare del Prosecco o quasiasi altro Spumante brut.
