Pasta al limone con crema di finocchio e nocciole

Pasta al limone con crema di finocchio e nocciole

Ingredienti per la pasta al limone con crema di finocchio e nocciole per 3/4 persone -250 g di pasta al limone (Pastificio di Bari Tarall’oro) -15/20 nocciole -un cucchiaio di succo di … Continua a leggere

Dietorelle,caramelle dolcificate con stevia

Dietorelle,caramelle dolcificate con stevia

Chi di voi non ama le caramelle,anche se non si è più bambini?avere una caramella in tasca e tirarla fuori quando si è un pò giù di morale e gratificarsi con delle … Continua a leggere

Cheesecake di ricotta e yogurt

Cheesecake di ricotta e yogurt

Adoro le cheesecake soprattutto quelle senza cottura,sopratutto in questa stagione in quanto con questo caldo non ho nessuna intenzione di accendere il forno.Ho abbinato a questa deliziosa e leggera cheesecake le bibite … Continua a leggere

Involtini primavera

Involtini primavera

Oggi ho voluto preparare gli involtini primavera che adoro,nella mia versione,utilizzando per il condimento delle verdure l’olio di sesamo e la salsa teriyaki. Ho abbinato a questo antipasto un vino bianco spumante … Continua a leggere

Bistecche di manzo con salsa shigureni

Bistecche di manzo con salsa shigureni

Oggi vi consiglio di provare a realizzare questa ricetta veloce e dal sapore orientale,per non mangiare la solita bistecca ai ferri.Prima di tutto bisogna avere delle bistecche di manco davvero buone e … Continua a leggere

Tartufi di ricotta e lombo piccante

Tartufi di ricotta e lombo piccante

Oggi vi propongo una ricetta leggera e fresca visto il caldo degli ultimi giorni,ideale come antipasto per i vostri pranzi o cene con gli amici,dei tartufi con ricotta e lombo piccante. Lombo … Continua a leggere

Polpette di manzo alla giapponese

Polpette di manzo alla giapponese

Buon ‪pomeriggio‬!! in queste settimane utilizzerò alcun tagli di ‪carne‬ per le mie ‪ricette‬,provenienti da Bovì – Il tuo pacco famiglia a chilometro zero,è un servizio che vi permette di acquistare carne … Continua a leggere

Piadina farcita

Piadina farcita

Con il caldo è difficile stare ai fornelli,quindi è preferibile un pasto leggero ma ricco di gusto,unendo una fresca birra.Io ho scelto come abbinamento a questa deliziosa piadina,una birra Malastrana. Ingredienti per … Continua a leggere

Apple pie con confettura di albicocca

Apple pie con confettura di albicocca

Ingredienti per la apple pie con confettura di albicocca -1 kg di mele -succo di un limone -150 g di zucchero di canna -2 rotoli di pasta brisè -biscotti secchi al cacao … Continua a leggere

Zuppa di soba e pollo

Zuppa di soba e pollo

Inizio col dirvi che adoro il Giappone,e un giorno spero di visitarlo con la mia famiglia,nel frattempo lo sogno attraverso Tommaso in Giappone ,potete trovare sulla sua pagina fb e sul suo canale … Continua a leggere