Questa pappa semplice filante è davvero facilissima da preparare, adatta per il pasto del bambino magari un po’ indisposto, oppure quando non si ha molto tempo a disposizione.
Ho utilizzato il semolino di grano, come cereale, ma si può utilizzare crema di cereali misti oppure un’altra crema di farina adatta allo svezzamento.
Ingredienti
- 200 ml di brodo vegetale*
- 2 cucchiai di semolino di grano precotto
- 1 cucchiaio di stracchino (oppure di crescenza) senza conservanti
- 1 cucchiaino di olio evo
* Il brodo vegetale, fatto aggiungendo alle verdure di base (patata, carota, zucchina) altre verdure può avere ogni volta differenti sapori
Procedimento
Per preparare questa pappa semplice filante procedere in questo modo:
- portare a leggero bollore 200 ml di brodo vegetale.
- versare il brodo vegetale nel piattino del bambino
- Unire 2 cucchiai di semolino di grano precotto, adatto allo svezzamento, 1 cucchiaino di stracchino senza conservanti, oppure di crescenza, 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva e mescolare bene il tutto.
Ecco pronta questa pappa semplice filante, da preparare davvero in poco tempo.
