bucatini pancetta e verdure i Primi Giugno 14, 2016 I bucatini pancetta e verdure sono un ottimo piatto completo, da preparare in pochi minuti: la pancetta viene saltata con... Continua »
crespelle integrali zucca e funghi i Primi Aprile 16, 2016 Queste crespelle integrali zucca e funghi sono un primo piatto molto gustoso e, anche se non sembra, molto leggero. La... Continua »
insalata di farro melanzane e pomodori i Primi Ottobre 22, 2015 Questa insalata di farro con melanzane e pomodori è un ottimo primo piatto freddo ideale sia per il pranzo che... Continua »
gnocchi di patate con pomodori i Primi Settembre 3, 2015 Questi gnocchi di patate con pomodori sono un ottimo primo piatto composto da pochi ingredienti, ottimo anche se gustato a... Continua »
pasta fredda con zucchine e pomodori i Primi Luglio 21, 2015 Per un pranzo o cena estivi, magari consumati in terrazza o all’aria aperta, ecco come preparare una buona pasta fredda con... Continua »
crespelle alle erbe aromatiche con salmone i Primi Giugno 30, 2015 Queste crespelle alle erbe aromatiche con salmone sono un ottimo primo piatto a base di uova: il composto base delle... Continua »
malfatti – gnocchi di spinaci cucina bergamasca Giugno 19, 2015 I malfatti sono dei buonissimi gnocchi di spinaci e ricotta, preparati con pochi e sani ingredienti. Fanno parte della tradizione... Continua »
risotto agli asparagi i Primi Aprile 18, 2015 Il risotto agli asparagi è un ottimo primo piatto da preparare nel periodo primaverile, ovvero quando questo buonissimo prodotto agroalimentare... Continua »
lasagna di magro ricotta e spinaci – ricetta veloce i Primi Marzo 22, 2015 Questa lasagna di magro ricotta e spinaci è un ottimo primo piatto molto leggero e molto veloce da preparare: è... Continua »
scarpinocc de Pàr cucina bergamasca Gennaio 21, 2015 Gli scarpinocc de Pàr, ovvero di Parre (località in Valle Seriana nell’alta bergamasca), sono un tipico primo piatto di pasta... Continua »