focaccia pomodori e acciughe gli Aperitivi Agosto 17, 2018 La focaccia pomodori e acciughe è un piatto leggero e molto gustoso, ideale durante la stagione estiva, ovvero quando i... Continua »
crespelle con farina di grano saraceno, bietole e prosciutto *Pappa anch'io* Gennaio 23, 2018 Le crespelle con farina di grano saraceno hanno un gusto particolare, più rustico, rispetto alle crespelle classiche: in questa ricetta... Continua »
focaccia integrale pomodorini e cipolle gli Aperitivi Luglio 8, 2016 Questa focaccia integrale pomodorini e cipolle è buonissima sia come pasto oppure come aperitivo. E’ guarnita da pomodorini confit, ovvero... Continua »
torta salata integrale zucchine fontina gli Aperitivi Maggio 27, 2016 Questa torta salata integrale zucchine fontina è molto facile da preparare, per il pranzo o l’aperitivo dell’ultimo momento. Mia sorella... Continua »
pasta brioche soffice gli Impasti base Maggio 16, 2016 Questa pasta brioche soffice è un’ottima base per preparare buone brioches per la colazione. Risultando non troppo dolce, è adatta... Continua »
pane pizza integrale con verdure e pancetta gli Aperitivi Aprile 10, 2016 Questo pane pizza integrale con verdure e pancetta è un piatto ideale da servire sia per l’aperitivo, che per pranzo... Continua »
pane e pomodori gli Aperitivi Agosto 18, 2015 Un buon pane e pomodori è un ottimo piatto da consumare come pranzo fuori casa, oppure un’idea originale per l’aperitivo.... Continua »
scarpinocc de Pàr cucina bergamasca Gennaio 21, 2015 Gli scarpinocc de Pàr, ovvero di Parre (località in Valle Seriana nell’alta bergamasca), sono un tipico primo piatto di pasta... Continua »
torta salata con radicchio patate e formaggio gli Aperitivi Gennaio 12, 2015 Questa torta salata con radicchio, patate e formaggio è molto semplice da preparare in casa; è ottima come aperitivo oppure... Continua »
pane con patate e zafferano macchina del pane Gennaio 5, 2015 Il pane con patate e zafferano ha un sapore delicato, adatto per accompagnare salumi e formaggi; può essere preparato in... Continua »