Bottoni dolci per una festa di bambini o per Carnevale

 

Bottoni dolci

Bottoni dolci, semplicissimi dolcini di pasta frolla, simpatici e originali nella forma e coloratissimi grazie alla pasta di zucchero. Ideali per le Carnevale e per tutte le feste di bimbi a cui si vuole dare colore e divertimento. La preparazione è davvero semplice, e potrete farvi aiutare dai vostri pargoli, che si divertiranno un mondo. Che cosa ne dite li realizziamo assieme?


Ingredienti per i Bottoni dolci (circa 40)

per la pasta frolla:

  • 500 gr di farina
  • 250 gr di burro
  • tuorli
  • 200 gr di zucchero
  • 1/2 bicchierino di liquore a mela annurca

per la decorazione

  • 125 gr di pasta di zucchero verde
  • un pennello
  • 125 gr di pasta di zucchero blu
  • carta da forno
  • 125 gr di pasta di zucchero arancione
  • stampini
  • confettura di marmellata q.b.
  • tappo di bottiglia

Preparazione dei Bottoni dolci

Una volta preparata la pasta frolla la porremo in frigo a riposare per  mezz’ora. Trascorso il tempo necessario, la tireremo fuori e la stenderemo tra due fogli di carta da forno regolandoci con un giusto spessore per i biscotti, e ritaglieremo tanti cerchi.

Bottoni dolci con pasta di zucchero 3.jpg

A questo punto non sposteremo i cerchi creati ma la pasta circostante  e formeremo altri due buchi con un tappo di plastica o formina se l’avete che daranno vita ai fori dei bottoni.

Bottoni dolci con pasta di zucchero 4.jpg

Porremo a cuocere su carta forno i bottoni così formati a 170 ° per circa 10/15 minuti  e una volta cotti li faremo raffreddare con cura.

Quando i bottoni saranno freddi procederemo con la decorazione: stenderemo la pasta di zucchero; ne faremo sagome esattamente come quelle realizzate per i bottoni e con l’aiuto della confettura e di un pennello le attaccheremo alla base di ogni bottone di pasta frolla. (E’ molto più complicato dirlo che farlo.) Così via via a ricoprirli tutti.

Bottoni dolci con pasta di zucchero 5.jpg

Il risultato dei bottoni dolci 

Che dire, se non provate a farli e fatemi sapere!L’idea è simpatica e divertente i miei figli sono piaciuti molto.Alla prossima con altri esperimenti, consigli e condivisioni. Grazie a tutti!

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