La Ribollita Toscana
La Ribollita è un piatto della tradizione toscana preparata con pane e tante verdure di stagione. Un piatto povero, leggero, sano e delizioso.
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Zuppa di cavolo nero e fagioli
La zuppa di cavolo nero e fagioli è un primo piatto veramente buono, leggero e salutare. Si prepara facilmente in un unica pentola ed è deliziosa.
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Ricette con cavolo, cavolfiore, verza e broccoli
Una raccolta di ricette con cavolo cappuccio, cavolfiore, broccoli, cavolo verza. Si tratta di 12 piatti semplici, leggeri ed economici.
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Cavolo nero stufato: contorno o antipasto?
Il cavolo nero stufato è un ottimo contorno che può diventare un gustosissimo antipasto se servito su crostini di pane tostato.
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