Ricette con cavolo, cavolfiore, verza e broccoli

Ecco alcune ricette con cavolo, cavolfiore, verza e broccoli. Una piccola raccolta di piatti per mangiare sano e leggero ma senza mai rinunciare al gusto. Spero di riuscire a dare delle idee per cucinare queste verdure ricche di proprietà nutritive e tipiche di questa stagione. Sicuramente aggiornerò questo articolo perché ci sono tante altre ricette che bollono in pentola ma per il momento ecco 13 semplici piatti.

Ricette con cavolo

Ricette con cavolo, cavolfiore, verza e broccoli

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Cavolo nero stufato: contorno o antipasto?

Cavolo nero stufato

Zuppa di legumi con verza

Zuppa di legumi e verza

Zuppa di cavolo nero e fagioli

zuppa di cavolo nero e fagioli

Vellutata di cavolfiore con patate e porri

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di cavolfiore al curry e zafferano

Vellutata di cavolfiore

Vellutata di broccoli e patate

Vellutata di patate e broccoli

Risotto con cavolo cappuccio e arancia

Risotto con cavolo cappuccio

Risotto broccoli, pere e formaggio

Risotto broccoli e pere

Pasta con broccoli 

Pasta con broccoli

Pasta con cavolfiore e pinoli

Pasta con cavolfiore

Pasta cremosa con cavoletti di brouxelles

Pasta cremosa

Polpette di patate e broccoli in umido

Polpette di patate e broccoli

Insalata di cavolo e mele

Insalata di cavolo e mele

Insalata di cavolo cappuccio e arance

insalata di cavolo cappuccio

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