Una nuova ricetta di barrette con orzo soffiato e mandorle tostate , sempre buonissime e piene di energia. Rientrando al lavoro avevo bisogno di ricaricarmi le pile a metà mattinata e nel pomeriggio senza dover svuotare le macchinette con i dolci. :) Quindi ho preparato le barrette la domenica e... Continua »
Insalata Primavera
La primavera è la stagione perfetta per ricaricarsi di energia con delle ottime insalate. L'insalata Primavera è una di queste:... Continua »
Muffin salati semi integrali
Questi muffin salati semi integrali sono perfetti per merenda, un aperitivo con gli amici o un picnic al parco. Facili... Continua »
Crostata integrale con frolla senza burro
Oggi prepariamo insieme una buonissima crostata integrale con la frolla senza burro. Facilissima da preparare, friabile ma sopratutto molto... Continua »
Lasagne vegetariane con ricotta di capra e spinaci
Queste lasagne vegetariane sono una variante delle classiche emiliane con ragù. Molto saporite grazie alla ricotta di capra, spinaci e... Continua »
Tortini integrali con cacao e mandorle, senza burro
Questi tortini integrali con cacao e mandorle sono una vera delizia per il palato con zero sensi di colpa per... Continua »
Risotto alla curcuma
Questo risotto alla curcuma è un primo leggero e allo stesso tempo sorprendentemente saporito. Velocissimo da preparare e con pochi... Continua »
Dessert veloce: Palline di albicocche e mandorle
Un dessert veloce veloce ma super gustoso e leggero da preparare in pochi minuti. Perfetto per deliziare ospiti inattesi o... Continua »
Torta Pan di Spagna con panna vegetale e noci
Questa Torta Pan di Spagna è una tradizione della mia famiglia. Facile da preparare con solo uova, zucchero e farina... Continua »
Involtini di zucchine con scaglie di mandorle
Gli involtini di zucchine sono un secondo leggero, facile da preparare con pochissimi ingredienti e buonissimo. Ottimo per una cena... Continua »