Pasta filante funghi e prosciutto

Pasta filante funghi e prosciutto

La Pasta filante funghi e prosciutto è un primo piatto veloce da fare e che richiede pochi ingredienti; una ricetta che vi salverà in ogni occasione e soprattutto da preparare all’ultimo! Il tempo di cottura della pasta, una mescolata con gli ingredienti, via in forno per la gratinatura e porterete in tavola un piatto ricco e goloso che piacerà a grandi e piccini!

Se provi a rifare la ricetta della Pasta filante funghi e prosciutto, posta una foto o lascia un commento su Cucina con Maky&Peppa

Pasta filante funghi e prosciutto

INGREDIENTI per 2 persone:

  • 200 g di penne rigate
  • 1 confezione di panna da cucina
  • 50 g di prosciutto cotto
  • 100 g di formaggio a pasta filante
  • 150 g di funghi misti (io ho usato quelli sott’olio)
  • sale e pepe q.b

Guarda la realizzazione della ricetta passo passo, cliccando sul video qui sotto:

PROCEDIMENTO:

  1. Per preparare la Pasta filante funghi e prosciutto iniziate col cuocere la pasta e scolarla quando ancora molto al dente.
  2. In una ciotola ampia, unite la panna da cucina, il pepe, prosciutto cotto tagliato a cubetti, i funghi ed il formaggio.
  3. Scolate la pasta conservando un mestolo di acqua di cottura.
  4. Unite la pasta al condimento, aggiustate di sale se necessario e mescolate in modo da insaporire la pasta.
  5. Trasferite il tutto in una teglia da forno (io ho usato uno stampo piccolo quadrato, visto che le dosi sono per due persone).
  6. Infornate e fate gratinare il tutto per 10 minuti a 190°.
  7. Servite e…

Buon appetito, Maky!

Iscriviti al mio canale youtube Maky in Cucina per non perderti le video ricette!

Seguimi su Facebook e clicca mi piace per restare sempre aggiornato sulle mie ultime ricette; ecco la mia pagina: Cucina con Maky&Peppa

Sono anche su Google+  Twitter e Pinterest

Pubblicato da makyincucina

25 anni, napoletana. Sin da piccola, ai fornelli, ho saputo portare avanti questa passione che mi ha portata, nel 2013 ad aprire il mio blog, una cucina virtuale dove invitare amiche da tutto il mondo!