Le scorzette di arancia candite

Se in estate sono le ciliegie di cui si dice: ” una tira l’altra”, in inverno sono sicuramente le scorzette di arancia, magari tuffate nel cioccolato. Questa ricetta è davvero semplice, basta avere arance obbligatoriamente biologiche, perché si usa la scorza, zucchero e acqua. Anche le dosi non sono necessarie come leggerete, perché sono di uguale misura negli ingredienti. Quindi non buttate via la scorza di arance che usate per spremere o altro, ma usatela per fare le scorzette e potete anche confezionarle in sacchettini da regalare a Natale.