Per festeggiare il mio onomastico ho pensato di preparare un dolce molto conosciuto ma rivisitato da me: salame al cioccolato e muesli alla frutta. Mi piaceva l’idea del cioccolato associato alla frutta, quindi ho guardato qua e là le varie ricette di questo buonissimo dolce che non richiede cottura, ed è così che ho avuto l’idea di sostituire parte dei biscotti con questi muesli croccanti alla frutta, rendendolo più leggero e senza aggiunta di uova. Se vi incuriosisce questa idea non indugiate a seguire passo passo la mia ricetta.
Procedimento
- In una ciotola tritare grossolanamente i biscotti
- Unire i muesli alla frutta
- Versare lo zucchero a velo
- Aggiungere il burro fuso
- Versare il cacao amaro
- Aggiungere la nutella (facoltativo)
- Per ultimo versare il latte
- Il composto deve risultare consistente
- Dare all’impasto la forma di un salame
- Avvolgere il salame nella carta di alluminio
- Riporre in frigorifero per 2 ore circa
- Trascorse le 2 ore spolverizzare di zucchero a velo
- Affettare e servire
Se avete delle domande, commentate questa ricetta e vi risponderò nel più breve tempo possibile e non dimenticate di lasciarmi i vostri pareri. Non mi resta che augurarvi.. Buon Appetito 
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