Cottura delle uova
[banner] LA COTTURA DELLE UOVA SODE E AFFOGATE L’espressione “Non sa neppure cuocere un uovo”,…
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Mousse di prosciutto cotto
Ingredienti per la mousse di prosciutto cotto : 125 gr di prosciutto cotto 20 gr di parmigiano 40 gr di burro 40…
Pate’ di olive nere
Pate’ di olive nere .... Ingredienti 200 gr di olive nere 1 spicchio di aglio…
Salsa verde con prezzemolo
[banner] Ingredienti : 80 gr di prezzemolo 1 uovo 30 gr di pane raffermo 25 ml di aceto 1 spicchio di aglio 1 filetto di acciuga 2…
Crema di melanzane
[banner]Ingredienti: 2 melanzane 1 spicchio di aglio 2 cucchiai di grana 30 ml di olio basilico sale pepe Preparazione: Lavate e…
Cetrioli ripieni
Ingredienti : 1 cetriolo tagliato a fette 100 gr formaggio fresco spalmabile 1 cucchiaio panna…