Vigilia Immacolata ricette della tradizione cosa mangiare?

Vigilia Immacolata ricette della tradizione che non possono mancare sulla nostra tavola. Sono delle semplici tradizioni culinarie che si osservano; ogni regione d’italia segue le proprie. In alcune si osserva il digiuno, nella maggior parte delle tradizioni contemplano l’astinenza dalla carne. Il 7 dicembre, Vigilia dell’ Immacolata, nel salento si usa saltare la colazione per ringraziare la Madonna. Cosa mangiare la Vigilia Immacolata Concezione? In Puglia sono previste pettole e baccalà, ma vanno benissimo anche gli spaghetti olio e aglio, la focaccia ripiena, le cozze gratinate. Ho deciso di segnalarvi tutto quello che è possibile preparare per la Vigilia dell’Immacolata con un occhio attento a quelle che sono le ricette della tradizione. Vediamo insieme 😉

Vigilia Immacolata ricette della tradizione

Ecco una carrellata di ricette per la Vigilia dell’Immacolata Concezione

• Le PETTOLE non possono mancare! Per le ricetta basta cliccare sulle FOTO

• Pettole ripiene con scarola e olive. Cliccare sulle FOTO

• Frittelle di cavolo con pastella lievitata. Cliccare sulle FOTO

• PANZEROTTI PUGLIESI ricetta segreta ! Cliccare sulla foto

• Il BACCALA’ è d’obbligo. Pasta con il baccalà. Cliccare sulle FOTO

• Baccalà con patate. Cliccare sulle FOTO
• Baccalà fritto croccante e gustoso. Cliccare sulle FOTO
• La tiella foggiana. Cliccare sulle FOTO
• Baccalà mantecato. Cliccare sulle FOTO
• Baccalà con pomodorini capperi e olive. Cliccare sulle FOTO
• SPAGHETTI OLIO AGLIO E PEPERONCINI … IRRINUNCIABILI! Cliccare sulla foto per la ricetta

• FOCACCE ripiene o semplici. Cliccare sulle FOTO
• Focaccia pugliese.  Cliccare sulle FOTO
• Focaccia ripiena. Cliccare sulle FOTO
• Croccanti pucce. Cliccare sulle FOTO
• COZZE GRATINATE alla tarantina. Cliccare sulla foto 

 

• Verdure saltate in padella. Cliccare sulle FOTO

• Cime di rapa saltate in padella. Cliccare sulle FOTO

Vigilia Immacolata, ricette della tradizione che conviene rispettare … sono super buone! 😉

Un abbraccio e un augurio di cuore per una serena festa dell’Immacolata

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