Rotolo di riso freddo insalata di riso

Rotolo di riso freddo insalata di riso

Rotolo di riso freddo un piatto estivo, delicato, leggero da condire come più ci piace. Ero stanca della solita insalata di riso perciò ho cercato di renderla particolare e molto scenografica da servire a fette. Il... Continua »
Pan brioche salato

Pan brioche salato

E’ l’impasto che rende favoloso questo pan brioche salato. Dopo averlo sperimentato con la farcitura di mostarda, considerato che non amo i dolci ma tutto ciò che è salato,  ho voluto provare a farcirlo con formaggi... Continua »
PURE IN SFOGLIA

PURE IN SFOGLIA

Pure in sfoglia è una torta salata insolita, molto gustosa che vale la pena realizzare. Per il pure in sfoglia occorre del soffice purè di patate, un rotolo di pasta sfoglia ed altri ingredienti per... Continua »