Tronchetto lasagne primo piatto natalizio

Tronchetto lasagne primo piatto natalizio

Tronchetto lasagne primo piatto natalizio gustoso e molto scenografico. Realizzare il tronchetto lasagne è semplice, occorre solo un minimo di manualità. Un primo piatto di lasagne al forno bello e insolito. Un rotolo di lasagne... Continua »
Ragù bolognese sugo con carne tritata

Ragù bolognese sugo con carne tritata

Ragù bolognese un saporito sugo con carne tritata tipico della tradizione culinaria bolognese, adottato in tutta Italia e anche all’estero. E’ il ragù più conosciuto in assoluto, un sugo con carne tritata, soffritto di aromi... Continua »
Conchiglioni ripieni di carne e besciamella

Conchiglioni ripieni di carne e besciamella

Conchiglioni ripieni di carne e besciamella, un primo piatto ricco, sostanzioso e stuzzicante. Primo piatto delle feste. Conchiglioni ripieni di carne e besciamella: un primo piatto giusto per il pranzo della domenica e delle feste.... Continua »
Ragu di Carne

Ragu di Carne

Ragu di Carne Il ragu di carne è il più famoso condimento della nostra tradizione culinaria. Solitamente lo si usa per condire la pasta di ogni formato, lasagne e pasta al forno. Il ragu di... Continua »
Spaghetti con melanzane al sugo

Spaghetti con melanzane al sugo

Spaghetti con melanzane al sugo è un primo piatto tipicamente mediterraneo nei colori e nel gusto. Un sugo semplice, le melanzane fritte, il cacio e tanto basilico.. ecco gli ingredienti semplici ed economici che compongono... Continua »
Polpette al sugo |ricetta facile

Polpette al sugo |ricetta facile

 Le polpette al sugo fanno parte da sempre della tradizione culinaria italiana. Un piatto semplice e gustoso che piace a tutti. Preferisco cuocere le polpette al sugo direttamente in forno, le trovo molto più leggere,... Continua »
Spaghetti fagiolini e cacio

Spaghetti fagiolini e cacio

Spaghetti fagiolini e cacio è un primo piatto semplice e gustoso. Appartiene alla tradizione culinaria pugliese, anche i fagiolini usati in questa ricetta sono tipici della Puglia: vengono denominati  i “pinti”. Rispetto ai classici fagiolini... Continua »
ORECCHIETTE AL SUGO

ORECCHIETTE AL SUGO

Orecchiette al sugo  con tanto cacio appartiene alla tradizione culinaria pugliese. Orecchiette fatte in case condite con un semplicissimo sugo di pomodori al rpofumo di basilico. Ricetta semplice ed economica. Ingredienti per 4 persone: orecchiette al... Continua »