Salmone al Forno Gratinato con Patate

Salmone al Forno Gratinato con Patate blog il mio saper fare

Salmone al Forno Gratinato con Patate: un secondo piatto di pesce gustoso e facile da realizzare. Secondi di pesce, ricette con salmone. Salmone al Forno Gratinato con Patate: ricetta di pesce completa e ricca che potrebbe rappresentare un gustoso piatto unico. Il salmone al forno gratinato con patate è una valida alternativa al solito salmone al cartoccio, questa versione sono … Continua a leggere

Girelle al Salmone e Pistacchi ricetta per antipasti

Girelle al Salmone e Pistacchi ricetta per antipasti blog il mio saper fare

Girelle al Salmone e Pistacchi ricetta per antipasti leggeri e sfiziosi. Sono girelle di pasta sfoglia ideali per aperitivi, buffet e antipasti. Ricetta finger food. Girelle al Salmone e Pistacchi ricetta per antipasti …successo assicurato! Le girelle al salmone e pistacchi sono semplici da realizzare, pochi sono gli ingredienti necessari ma tutti in accordo perfetto tra loro. Per le girelle … Continua a leggere

Ricette torte rustiche salate per antipasti Capodanno 2013

Baba salato ricetta ciambellone rustico blog il mio saper fare

Ricette torte rustiche salate per antipasti Capodanno 2013, una raccolta di ricette facili e gustose. Idee antipasti per Cenone di Capodanno 2013, per buffet o aperitivo.  Idee veloci ed economiche per menù di capodanno 2013 Ricette torte rustiche salate per antipasti Capodanno 2013 da inserire nel menù del vostro cenone di Capodanno o da portare a casa di amici. E’ solito riunirsi … Continua a leggere

Idee antipasti capodanno: Terrina Salmone e Ricotta

Idee antipasti capodanno: Terrina Salmone e Ricotta blog il mio saper fare

Idee antipasti capodanno: Terrina Salmone e Ricotta. Nel menù delle feste non può mancare un antipasto semplice dove il protagonista assoluto è il salmone affumicato. Idee antipasti capodanno: Terrina Salmone e Ricotta, un torta salata con salmone affumicato e ricotta, due ingredienti che ben si combinano tra loro e che rappresentano un classico in un menù delle feste. Morbida e gustosa … Continua a leggere

Pasta salmone crescenza e pistacchi | primo piatto veloce

Pasta salmone crescenza e pistacchi | primo piatto veloce il mio saper fare

Pasta salmone crescenza e pistacchi | primo piatto veloce e semplice Pasta salmone crescenza e pistacchi: una ricetta semplice che ci sorprenderà per la sua bontà. Una combinazione di ingredienti con un risultato finale eccellente! Pasta salmone crescenza e pistacchi è un’alternativa gustosa alla solita pasta con salmone, basta l’aggiunta di pochi ingredienti per riuscire a cambiare sapore ad un primo piatto … Continua a leggere

Salmone marinato all’aceto balsamico

Salmone marinato all'aceto balsamico blog il mio saper fare

Il salmone marinato all’aceto balsamico è un secondo piatto davvero delizioso dal sapore deciso ed aromatico. Una ricetta di grande effetto e molto raffinata. Preparare il salmone marinato è semplicissimo e non richiede molto impegno. Con la marinatura il salmone si arricchisce di  gusto, aroma e diventa molto più digeribile. Va fatta in anticipo rispetto alla cottura e consiste nell’immersione di tranci … Continua a leggere

Torretta di zucchine e salmone

Torretta di zucchine e salmone blog il mio saper fare

Son tornata!!! Ecco la ricetta per una deliziosa Torretta di zucchine e salmone. Vi aspettavate qualcosa di diverso? Ma come potevo? Dopo 3 giorni di assenza ho trovato la casa invasa dalle zucchine oltre a tante cose da fare. La torretta di zucchine e salmone è una preparazione semplicissima per un secondo fresco e molto gustoso. Vediamo la ricetta.. Torretta di … Continua a leggere

Primi piatti facili e veloci: pasta con zucchine, prosciutto crudo e mozzarella

Primi piatti facili e veloci: pasta con zucchine e prosciutto crudo blog il mio saper fare

Primi piatti facili e veloci: anche se abbiamo poco tempo da dedicare alla cucina e la bella stagione non concilia con lo stare dietro ai fornelli possiamo preparare dei primi piatti semplici, con pochi ingredienti ma ricchi di gusto. Oggi propongo, tra i primi piatti facili e veloci, la pasta con zucchine, prosciutto crudo e mozzarella. Tutte le ricette dei … Continua a leggere

Salmone al cartoccio

salmone al cartoccio il mio saper fare

Il salmone al cartoccio è un secondo piatto saporito e semplice da preparare. Il salmone al cartoccio cotto in forno resta succoso, umido ed è molto aromatizzato. Tutti gli aromi chiusi nel cartoccio conferiscono al salmone un profumo delizioso e un sapore fresco e prelibato. Ecco la ricetta.. Salmone al cartoccio Ingredienti per 4 persone 4 tranci di salmone fresco  foglie di … Continua a leggere

Ricette con salmone semplici e veloci

pasta di sfoglia

Ecco alcune mie ricette con salmone, semplici e veloci. Antipasto, primo e secondo..unico protagonista: il salmone! Una serena giornata a tutti RICETTE CON SALMONE SEMPLICI E VELOCI: ANTIPASTI: TORTA SALATA DI PASTA SFOGLIA E SALMONE GIRELLE DI SFOGLIA CON SALMONE PRIMI PIATTI: PASTA SALMONE E ZUCCHINE SPAGHETTI SALMONE E PANNA SECONDO: SALMONE AROMATIZZATO ALLO ZENZERO CONTORNO: PIZZETTE DI MELANZANE   … Continua a leggere

Torta salata pasta sfoglia salmone e ricotta

torta salata pasta sfoglia e salmone

Torta salata pasta sfoglia salmone e ricotta…che bontà!! Facile e veloce da realizzare. Con la pasta sfoglia già pronta e con un ripieno che è una vera golosità piace a grandi e piccini. La torta salata pasta sfoglia salmone e ricotta  rappresenta un ottimo antipasto da gustare caldo o freddo. Ho utilizzato il salmone in olio di oliva con un … Continua a leggere

Cuscus di verdure e ceci, e… tante idee per il cenone di fine anno!

cuscus verdure e ceci

Cuscus di verdure e ceci è un primo piatto leggero e gustoso. Lo si prepara in anticipo, va servito freddo e tutto questo lo rende ideale per il cenone di fine anno. Si possono aggiungere anche le lenticchie per augurarci qualche soldino in più e un po’ di fortuna. A proposito del cenone, nel blog troverete tantissime ricette ideali per … Continua a leggere

Pasta salmone e zucchine

PASTA SALMONE E ZUCCHINE il mio saper fare

Pasta salmone e zucchine, ecco come preparare un primo piatto eccellente con un occhio attento alla spesa. Pasta di buona qualità, zucchine fresche e  salmone. Mi direte: “E l’occhio attento alla spesa?” Il salmone, lui costa! Ed è per questo che ho utilizzato dei filetti di salmone al naturale NOSTROMO. Senza spine, già pronto per essere utilizzato e gustato, con … Continua a leggere

Spaghetti salmone e panna

SALMONE E PANNA

Spaghetti salmone e panna  è un primo piatto gustoso, semplice e veloce da realizzare. Io ho usato bastoncini  al salmone affumicato ma, seguendo lo stesso procedimento,  si può utilizzare il  comunissimo salmone a fette che si trova in banco frigo. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: SPAGHETTI SALMONE E PANNA 400 g di spaghetti  1 confezione di bastoncini di mare al salmone … Continua a leggere

Girelle di sfoglia dolci e salate

pasta sfoglia

Le girelle di sfoglia possono essere farcite con ingredienti salati e dolci. Ho farcito le girelle salate con il salmone affumicato, un  antipasto leggero e ricco di gusto. Per le  girelle dolci ho utilizzato le salse dolci,  sono  ottime servite a fine pasto o da gustare durante una gita fuori porta. INGREDIENTI PER 4 PERSONE: GIRELLE SI SFOGLIA 2 rotoli … Continua a leggere

SALMONE AROMATIZZATO CON CREMA ALLO ZENZERO

salmone aromatizzato con crema allo zenzero

Salmone aromatizzato con crema allo zenzero e un gustosissimo e insolito secondo di pesce. Aromatizzato per renderlo più appetibile e invitante a chi,come me,non ama il pesce.   INGREDIENTI PER 4 PERSONE: SALMONE AROMATIZZATO CON CREMA ALLA ZENZERO 2 tranci di salmone fresco  1 limone 1/2 cucchiaio di zenzero olio extravergine di oliva sale 1 vasetto di yogurt bianco dolce … Continua a leggere