Sono sicura che avete dedotto, visitando il mio blog, che non amo cucinare il pesce.  Mi son detta:” devo iniziare a postare qualcosa con il pesce!” Inizio con questo risotto al profumo di mare. Mi ha ispirata il mio pescivendolo di fiducia. Aveva sul banco un preparato per risotto già pronto, pulito e tagliuzzato come piace a me. Comodissimo e … Continua a leggere →