Crostata morbida con pure di patate e peperoni

Crostata morbida con pure di patate e peperoni blog il mio saper fare

Crostata morbida con pure di patate e peperoni | ricetta senza uova: un’idea furba per un secondo piatto saporito e facile da realizzare. La crostata morbida è composta da un gustoso e soffice purè senza uova, farcita con peperoni arrostiti e conditi. Un abbinamento corposo, deciso e davvero stuzzicante.  La crostata morbida con purè di patate e peperoni è una … Continua a leggere

Pasta ripiena alla norma ricetta finger food

Pasta ripiena alla norma ricetta finger food

Pasta ripiena alla norma è un primo piatto gustoso, fresco, adatto ad essere servito in versione finger food durante un buffet o una cena. E’ la mia ricetta per la terza sfida Ponti. Bussano alla porta, è vostro figlio, ha invitato a pranzo tre dei suoi migliori amici…panico! I nostri ragazzi hanno la certezza di poter portare a casa ospiti all’improvviso…mi sa … Continua a leggere

Muffin salati ai peperoni arrostiti e Asiago

MUFFIN SALATI AI PEPERONI E ASIAGO IL MIO SAPER FARE

Oggi muffin salati!  Ideali per un aperitivo o per un antipasto. Li possiamo gustare in ogni momento della giornata, anche freddi sono buoni. Semplici e veloci da preparare, nel  loro impasto di base possiamo unire verdure di stagione e tanti altri ingredienti. Io mi sbizzarrisco, infatti in questi muffin salati ho unito i peperoni arrostiti e l’Asiago. INGREDIENTI PER 6 PERSONE: MUFFIN SALATI AI PEPERONI ARROSTITI E … Continua a leggere

PEPERONI ARROSTITI CON FORMAGGIO AL GRATIN

peperoni arrostiti con formaggio al gratin

Quando il mio camino è accesso mi piace tantissimo arrostire i peperoni. Quelli belli polposi e colorati. I peperoni arrostiti con formaggio al gratin sono un ottimo secondo ed un eccellente antipasto. Per praticità e per velocizzare i tempi  ho usato i peperoni alla brace già pronti INGREDIENTI PER 4 PERSONE : PEPERONI ARROSTITI CON FORMAGGIO AL GRATIN 4 peperoni … Continua a leggere