Pasta con broccoli ricetta semplice

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Un primo piatto semplice, sano, veloce ed economico. La pasta con i broccoli ricetta semplice appartiene alla cucina tradizionale pugliese e…
CONSERVE: POMODORI VERDI

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Pomodori verdi: una conserva semplice ed insolita. E’ una conserva un po’ insolita questa dei pomodori verdi. Ho raccolto, dalle…
ORECCHIETTE CON CIME DI RAPA

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Orecchiette con le cime di rapa, un primo piatto della tradizione culinaria pugliese 🙂   Ricordate??? Vi avevo detto che…
taghiarina asc’quante

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 La taghiarina è una pasta che preparano per una festa di paese e che si tramanda da secoli. INGREDIENTI PER…
Trippa di agnello agli aromi

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Trippa di agnello agli aromi: una ricetta della tradizione, semplice da realizzare e molto saporita. Non tutti gradiscono la trippa…