Torta fritta gnocco fritto di patate

Torta fritta gnocco fritto di patate

Torta fritta di Parma … non è un dolce!  E’ semplicemente  un gustoso gnocco fritto, piatto tipico parmigiano che non potete non provare a realizzare. Per mangiare la torta fritta o gnocco fritto non occorre... Continua »
Chizze reggiane ricette fritti salati di Carnevale

Chizze reggiane ricette fritti salati di Carnevale

Chizze reggiane ricette fritti salati di Carnevale gustosi e sfiziosi. Le chizze sono una specialità tipica reggiana, realizzata con l’impasto dello gnocco fritto e farcito con scaglie di parmigiano reggiano. Un antipasto delizioso e molto accattivante. Le... Continua »
Pizza Lollipops idee buffet di compleanno

Pizza Lollipops idee buffet di compleanno

Questa ricetta mi mancava ed ho rimediato 😉 Divertenti, gustose, soffici e super farcite. Sono delle girelle pizza su stecco ideale per le feste di compleanno dei piccoli, per antipasti e buffet sfiziosi. Le pizzette... Continua »
Focaccia ripiena a torcioni | Il Mio Saper Fare

Focaccia ripiena a torcioni | Il Mio Saper Fare

Focaccia ripiena a torcioni : una festa per il palato! Una deliziosa focaccia ripiena con prosciutto cotto e formaggio e con un aspetto sorprendente. Infatti, questa focaccia ripiena, è insolita per il suo aspetto “particolare”: tanti... Continua »
Brioche bicolore | Cornetti Vortici

Brioche bicolore | Cornetti Vortici

Brioche bicolore | Cornetti Vortici : golosi, scenografici e facili da realizzare. Brioche bicolore al cacao morbide e dolci al punto giusto. Questi cornetti vortici o brioche bicolore al cacao altro non sono che due... Continua »
Pizzette montanara | Pizzette fritte

Pizzette montanara | Pizzette fritte

Pizzette montanara | Pizzette fritte ricetta facile e gustosa. Le pizzette montanara sono delle sfiziose pizze fritte condite con pomodoro, mozzarella e basilico. Un lievitato facile, con ingredienti semplici, di origine partenopea. Le pizzette montanara... Continua »
Pane decorato fatto in casa

Pane decorato fatto in casa

Pane decorato fatto in casa : un saporito pane croccante decorato con stencil. Per ottenere  il pane decorato si segue un procedimento semplicissimo, occorrono il cacao e uno stencil. Ho deciso di ridurre il sale... Continua »
Calzone con cipolle e olive

Calzone con cipolle e olive

Calzone con cipolle e olive, una ricetta pugliese con sapori e profumi mediterranei. Una focaccia rustica moto saporita farcita con cipolle e olive. Calzone con cipolle e olive, un lievitato semplice e molto gustoso. Il... Continua »
Baguette facile e veloce |pane fatto in casa

Baguette facile e veloce |pane fatto in casa

Baguette facile e veloce Baguette facile e veloce per tutti!  La baguette o baghetta ha la forma allungata, la crosta croccante e la mollica morbidissima. E’ un pane francese  profumatissimo, leggero perchè molto alveolato, ideale da servire a... Continua »
Friselle pugliesi

Friselle pugliesi

Le friselle sono delle specialità pugliesi semplici, molto gustose che si realizzano con un impasto facilissimo di farina integrale o farina di grano duro. Alle friselle viene data la forma a tarallo e dopo  una... Continua »
Pucce salentine alla pizzaiola

Pucce salentine alla pizzaiola

Le pucce salentine sono dei panini rustici molto saporiti e stuzzicanti che non hanno bisogno del companatico in quanto sono già arricchiti con olio, olive, pomodoro e cipolla: una vera specialità della tradizione contadina del... Continua »
Panini napoletani ricetta da 10 e lode!

Panini napoletani ricetta da 10 e lode!

I panini napoletani sono sfiziosi e davvero gustosi. Ideali da servire durante un buffet o da sistemare nel cestino del picnic. Un’idea rustica ricca e saporita che piace proprio a tutti, anche ai più piccoli.... Continua »
Ciambelle ripiene di nutella

Ciambelle ripiene di nutella

Le ciambelle ripiene di nutella sono ideale a colazione accompagnate da un buon cappuccino o a merenda. Semplici, soffici, con una farcitura di nutella che le rende ancora più golose e sorprendenti. Hanno come base l’impasto... Continua »
Panini alle noci

Panini alle noci

I panini alle noci che propongo oggi sono una vera delizia. Croccanti fuori, morbidi dentro, perfetti serviti con un tagliere di formaggi e salumi, con mostarde e marmellate o con crema al formaggio. Unica raccomandazione... Continua »
Ciambella pasquale intrecciata

Ciambella pasquale intrecciata

La Ciambella pasquale intrecciata è delicata e profumata. Un dolce semplice da servire a colazione la mattina di Pasqua, da assaporare fetta dopo fetta con marmellate, confetture o da inzuppare semplicemente  nel latte. La Ciambella pasquale intrecciata, ha come... Continua »
Pizza fatta in casa: Il Vesuvio

Pizza fatta in casa: Il Vesuvio

La particolarità di questa pizza fatta in casa chiamata Vesuvio è quella di esser divisa in due parti. La pizza fatta in casa  “Il Vesuvio” è per metà farcita con mozzarella e pomodoro, l’altra metà viene... Continua »
Ciambelle fritte dolci

Ciambelle fritte dolci

Le ciambelle fritte dolci sono dei dolcetti veloci e semplici da preparare per Carnevale. La ricetta è facilissima, richiede pochi ingredienti, due ore di lievitazione e il risultato è garantito. Le ciambelle fritte dolci sono deliziose, soffici e... Continua »
Focaccia dolce

Focaccia dolce

Favolosa questa focaccia dolce!! Ideale per una sana e deliziosa merenda o per una energica prima colazione. Per non farci mancare nulla, possiamo farcire la focaccia dolce  con uno strato generoso di nutella :). Semplice da... Continua »