Delizie al cioccolato è una piccola raccolta di alcune mie ricette dove il protagonista assoluto è il cioccolato. Sono ricette semplici, con pochi passaggi, golosissime. Ormai le temperature ci permettono il suo utilizzo e quindi ..approfittiamone!! Per visionare le ricette cliccare sul titolo o sulla la foto. Vi auguro una dolcissima e “cioccolatosa” domenica. ECCO LE MIE DELIZIE AL CIOCCOLATO: … Continua a leggere
Il cous cous con zucchine melanzane e ceci è un saporitissimo piatto estivo. Fresco, con poche calorie, tanto gusto e facile da realizzare. Un piatto che si prepara in anticipo per gustarlo freddo magari sotto ombrellone. Un consiglio per le dosi del cous cous: calcolare che per ogni persona occorrono circa 70 g di cous cous, 1 cucchiaino di olio evo … Continua a leggere
Zucchine ripiene con pollo al curry e cous cous è un piatto unico che si può gustare caldo ma anche freddo, tipicamente estivo. Trovo che il pollo al curry accostato al cous cous sia una eccellente combinazione, il tutto assemblato in delle zucchine tonde molto scenografiche. Per la ricetta del pollo al curry cliccare QUI. INGREDIENTI PER 4 PERSONE:ZUCCHINE RIPIENE … Continua a leggere
Il Couss cous dolce è un budino. Ricetta letta su un giornale di cucina accreditato. Ha attirato la mia attenzione.. semplice, con pochi passaggi e decido di realizzarla. Il cous cous è semola di frumento molto versatile in cucina. Ma c’è un piccolo problema…non mi è piaciuta!!! Ho deciso di postarla lo stesso. Mi sono ispirata a Giulio Cesare, uomo … Continua a leggere