Tronchetto lasagne primo piatto natalizio

Tronchetto lasagne primo piatto natalizio

Tronchetto lasagne primo piatto natalizio gustoso e molto scenografico. Realizzare il tronchetto lasagne è semplice, occorre solo un minimo di manualità. Un primo piatto di lasagne al forno bello e insolito. Un rotolo di lasagne... Continua »
Rotolini di zucchine con polpettine

Rotolini di zucchine con polpettine

Rotolini di zucchine con polpettine : un secondo ricco, facile da realizzare e molto gustoso. Per i rotolini di zucchine con polpettine possiamo utilizzare la rimanenza dell’impasto delle polpette, basterà tagliare a fette sottili le... Continua »
Polpettone Ripieno Bollito ricetta facile

Polpettone Ripieno Bollito ricetta facile

Polpettone Ripieno Bollito è un secondo di carne saporito e facile da realizzare. Il ripieno del polpettone è composto da: spinaci lessati, salsiccia secca e caciocavallo silano. La particolarità di questo polpettone ripieno bollito sta... Continua »
Conchiglioni ripieni di carne e besciamella

Conchiglioni ripieni di carne e besciamella

Conchiglioni ripieni di carne e besciamella, un primo piatto ricco, sostanzioso e stuzzicante. Primo piatto delle feste. Conchiglioni ripieni di carne e besciamella: un primo piatto giusto per il pranzo della domenica e delle feste.... Continua »
Pasticcio di pasta ripiena

Pasticcio di pasta ripiena

Pasticcio di pasta ripiena, un primo piatto molto ricco e gustoso. La pasta fresca ripiena viene condita con un semplicissimo ragù bolognese e avvolta nella pasta sfoglia. Il  pasticcio di pasta ripiena è un’idea geniale... Continua »
Polpette carne e ricotta

Polpette carne e ricotta

Le Polpette carne e ricotta sono un secondo piatto semplice e saporito. La ricetta è di Antonella Clerici, io  l’ho leggermente modificata. Le polpette carne e ricotta risultano morbide e umide proprio per la presenza nell’impasto della... Continua »
Cena vigilia di Natale: verdure ripiene

Cena vigilia di Natale: verdure ripiene

Ecco un’idea per la cena vigilia di Natale: verdure ripiene. Un piatto semplice, economico, leggero e saporito. Ci garantisce una bella figura in tavola, oltre che buono è bello a vedersi.Tante verdure ripiene con un grazioso... Continua »
Zucchine riso al forno ricetta semplice

Zucchine riso al forno ricetta semplice

 Zucchine riso al forno è una ricetta semplice e gustosa. Un timballo di zucchine tritate e  riso con tanto provolone che lo rende filante e saporito. Lo si può preparare in anticipo e infornarlo alcuni minuti... Continua »
Tortino con melanzane trifolate

Tortino con melanzane trifolate

La ricetta del tortino con melanzane trifolate è davvero semplice ed economica. Con una sola ricetta riusciamo ad ottenere un ottimo secondo e un contorno di melanzane molto gustoso. E’ la ricotta la base di questo... Continua »
Polpette al sugo |ricetta facile

Polpette al sugo |ricetta facile

 Le polpette al sugo fanno parte da sempre della tradizione culinaria italiana. Un piatto semplice e gustoso che piace a tutti. Preferisco cuocere le polpette al sugo direttamente in forno, le trovo molto più leggere,... Continua »
Polpettone freddo

Polpettone freddo

Il polpettone freddo è un secondo delicato e semplice con un mixer di ingredienti che lo rendono molto appetitoso. Lo si prepara in anticipo, ideale per queste giornate calde. Va servito a fette accompagnato da... Continua »
CONCHIGLIONI RIPIENI

CONCHIGLIONI RIPIENI

Conchiglioni ripieni buoni,gustosi e invitanti. INGREDIENTI PER 4 PERSONE CONCHIGLIONI RIPIENI 30 conchiglioni 300 g di carne macinata 150 g di prosciutto cotto 2 mozzarelle 100 g di emmenthal 2 pugni di pan grattato 2... Continua »
POLPETTONI RIPIENI

POLPETTONI RIPIENI

POLPETTONI RIPIENI Polpettoni ripieni, secondo semplicissimo e molto gustoso. Per realizzarli ho preso spunto da quelli preparati dal mio macellaio di fiducia. INGREDIENTI: per quattro persone 500 g di macinato 2 uova pan grattato parmigiano... Continua »