Questo contest mi piace tantissimo!!! La mia cucina è sempre fornita di prodotti a km 0… Tutti sanno che coltivo il mio orticello che dista da casa meno di un km . Per km 0 io intendo, anche, nessuna catena di distribuzione. Il contadino sono io !!! Preparo il terreno, semino, curo e alla fine raccolgo. Stamattina sono stata nel mio orto ed ho raccolto delle bietoline tenerissime. Sono andata a prendere la ricotta fresca da un allevatore mio vicino. Ho portato tutto nella mia cucina e ….
INGREDIENTI PER 2 PERSONE:
- 200 g di penne rigate
- 100 g di bieta lessa
- 70 g di ricotta
- 1 /2 scalogno
- 250 g di salsa di pomodoro
- 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
- sale
una bontà…….
Carissima oltre ad essere buona è salutare con la pasta dietetica.
un abbraccio e un bacione
Ciaooo, ho subito inserito la tua ricetta, davvero saporita. E complimenti per il tuo orticello!!! Ciao Luca
Grazie…ci sono le foto del mio orticello.
Complimenti per il contest
Ciao, bellissima anche questa ricetta, però in entrambe mancano il link ed il logo del mio contest, quindi per il momento ti metto in lista, però cerca di provvedere appena puoi! 🙂 Fammi sapere, grazie
Ho risolto vero??? Fammi sapere..grazie mille
Ma brava è davvero un bel modo di utilizzare la bieta! Mi piace molto 😀 complimentoni!!!!
Era una ricetta di mia nonna….buonissima!!!
ciao…da oggi ti seguo…mi piacciono queste pennette!!! buon lunedì
Carissima Nonna Papera….ti seguo anche io!
un bacione a presto
CHE FAME
Orario di cena!!!! Grazie mille Anna!
Un abbraccio affettuoso