INGREDIENTI PER 16 PERSONE: palline di formaggio e robiola
- 400 g di ricotta
- 400 di robiola
- qualche foglia di prezzemolo
- 200 g di bresaola 1 limone
- pepe
PREPARAZIONE:
In una ciotola unire la ricotta con la robiola e aggiungere la scorza di limone grattugiata, il sale e un po’ di pepe. Mescolare bene. Coprire la ciotola con la pellicola e far riposare in frigo per almeno 20 minuti. Trascorso il tempo formare delle palline della grandezza desiderata, e passarle nel prezzemolo tritato. Piegare la fetta di bresaola e infilarla con lo stecchino nella pallina di formaggio.
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mmm,brava molto sfizioso!!!
Grazie mille!
particolarrisme ma sfiziossime! salvo e magari ripropongo come apertivio! bravaa 🙂
bella idea!!!! credo che siano indicatissimi per un aperitivo.
Grazie mille per la tua presenza nel mio blog 🙂
mi stuzzicano proprio questi stuzzichini…bravissima!!! te li copierò di sicuro!!!
Grazie Vanessa. Anche io copio tantissimo da te…sei bravissima.
Un abbraccio
Semplici ma molto belle e soprattutto gustose…………
Semplicissime e di grande effetto!
Durante le feste dobbiamo velocizzare…
un abbraccio
Fácil y practica tu receta. Muchas gracias
Carmela
http://carmela-cosasmias.blogspot.com/
Grazie mille!!!
Sono facilissime, voglio provare a farle…devono essere deliziose!
Si, carissima sono semplicissime e di grande effetto.
Come antipasto natalizio sono ottime….mi raccomando tutto in frigo prima di prepararle, i formaggi si devono rapprendere bene
un abbraccio