Oggi vi propongo un menu estivo. Un menu con ingredienti di stagione e facilmente reperibili. Poca fatica in cucina, tempi di cottura brevi per non soffrire il caldo. Ricette veloci, semplici, gustose e fresche che si possono preparare la sera prima. Per visionare le ricette cliccare sul titolo.
Ecco cosa vi propongo:
- ANTIPASTO: PIZZETTE DI MELANZANE GRIGLIATE semplici e gustosissime. Consiglio di grigliare le melanzane la sera prima e un po’ prima di andare a tavola farcirle e infornare per 10 minuti.
- PRIMO PIATTO: PASTA CON SUGO SEMPLICE E RICOTTA ricetta veloce e molto gustosa. E’ la ricotta che dà un valore aggiunto ad un piatto fresco e semplicissimo.
- SECONDO: POLPETTONE FREDDO eccezionale!! Leggero e delicato con base di ricotta. L’ideale è prepararlo la sera prima e servirlo a fette con tanta insalata di verdure.
CONTORNO: INSALATA ESTIVA DI PEPERONI ARROSTITI E POMODORI profumatissima con un sapore che stuzzica il palato.
- DOLCE: BIANCOMANGIARE freschissimo e delicatissimo da abbinare con frutta di stagione: ciliege, pesche, melone, albicocche.
Queste sono le mie indicazioni per un menù estivo che, con poca fatica, ci garantisce un successo a tavola…vi lascio augurandovi un divertente weekend! 
Questa del menù consigliato è un ottima idea
bravissima marisa
menù fantastico proveroò sicuramente le prime 2 ricette mmhh nn vedo l’oraaa
Preso appunti!! Grazie per le ideeeee!
Tutto splendido ma le pizzette di melanzane mi fanno venire proprio l’acquolinaaaaaaaa….complimentiiiiiiiiiiiii