Coppa del nonno senza Bimby fatta in casa

Coppa del nonno senza Bimby per noi che non possiamo contare sul suo valido aiuto in cucina 😉 Ebbene sì! Il gelato fatto in casa coppa del nonno possiamo realizzarlo anche senza Bimby e il risultato è ottimo. La ricetta coppa del nonno senza Bimby facile e veloce, è quella originale che si trova sui ricettari Bimby ed è per questo che vi descriverò anche il procedimento con il Bimby. Ha un sapore intenso di caffè che conquista e una cremosità corposa e vellutata che delizia piacevolmente il palato. Il gelato al caffè coppa del nonno senza gelatiera è senza uova e non richiede cottura. Una coppa del nonno fatta in casa che ci garantisce un notevole risparmio … dire che vale la pena provarci 😉

Coppa del nonno senza Bimby fatta in casa

• 10 g di caffè solubile
• 500 ml di panna per dolci
• 100 g di zucchero a velo

Procedimento:

1. Coppa del nonno senza Bimby: in un mixer unire lo zucchero a velo con il caffè solubile, azionare per qualche minuto per amalgamare le polveri
2. In una ciotola versare lo zucchero a velo con il caffè, aggiungere la panna per dolci da montare e con lo sbattitore elettrico sbattitore (io ho il mio  Princess)  lavorare il tutto sino ad ottenere un composto denso, vellutato e corposo
3. Trasferire la ciotola in freezer per circa 30 minuti. Trascorso il tempo lavorare nuovamente il composto con lo sbattitore e riporlo in freezer. (Se avete tempo, potete ripetere questa operazione altre due volte a intervalli di 30 minuti circa)
4. Distribuire il composto nelle tazzine o coppette singole e conservare in freezer
5. A bisogno servire la coppa del nonno avendo cura di tenerla fuori dal freezer qualche minuto e cospargere un po’ di caffè solubile in superficie
6. Coppa del nonno ricetta Bimby: nel boccale del Bimby aggiungere lo zucchero a velo e il caffè solubile, azionare per 20 secondi a velocità 8. Disporre la farfalla e unire la panna. Programmare 2 minuti velocità 3/4. Versare il gelato al caffè nelle singole coppette, conservare in freezer. Servire con scaglie di cioccolato fondente, caffè solubile o chicchi di caffè

Vi invito a diventare fan della mia pagina Facebook per essere così sempre aggiornati sulle mie nuove ricette e restare in contatto con me. Cliccate QUI 

Se volete potere ricevere gratuitamente tutte le mie ricette tramite posta elettronica, cliccate sull’icona e NON dimenticate di confermare l’email che riceverete 😉  

ENJOY E GRAZIE PER L’ATTENZIONE