Olive nere sott’olio

Olive nere sott’olio

Olive nere sott’olio un altro metodo facile per conservare le olive. Ovviamente prima di conservare le olive nere sott’olio vanno curate e lo si può fare seguendo due procedimenti descritti dettagliatamente  QUI  Le olive nere e... Continua »
Cottura castagne microonde

Cottura castagne microonde

Cottura castagne microonde..è possibile? Certo ed è anche facilissimo. Le castagne cotte in forno microonde sono pronte in pochi minuti e sono facilissime da sbucciare, vi garantisco che anche le pellicine più ostinate si staccheranno... Continua »
Pane cereali fatto in casa

Pane cereali fatto in casa

Pane cereali fatto in casa gustoso, sano,con una consistenza morbida e un sapore molto aromatico. Un pane nero che si realizza facilmente e viene cotto nel forno di casa. Al molino ho acquistato una miscela di farine... Continua »
Olive schiacciate sotto olio condite

Olive schiacciate sotto olio condite

Olive schiacciate sotto olio condite con aromi ricetta antica del Sud Italia ricca di gusto e profumi mediterranei. Ho seguito una ricetta antica calabrese tramandata da generazioni, ma allo stesso tempo mi sono fatta consigliare... Continua »
Kiwi caramellati ricetta facile

Kiwi caramellati ricetta facile

Kiwi caramellati ricetta facile e veloce. Un procedimento semplice per dei kiwi caramellati dolci e succosi che si prestano a tanti utilizzi. Ottimo e genuino dessert, ideale per decorare macedonie e gelati o per arricchire dolci... Continua »
Peperoni sottolio ricetta PRIC PRAC

Peperoni sottolio ricetta PRIC PRAC

Peperoni sottolio ricetta dal nome davvero insolito: PRIC PRAC ! E’ una conserva tipica di Molfetta e il suo nome deriva dal rumore prodotto delle forbici quando tagliuzzano i peperoni. I peperoni sottolio pric prac... Continua »
Crema peperoncini piccanti conserva facile

Crema peperoncini piccanti conserva facile

La Crema peperoncini piccanti è una conserva facile da realizzare. Un condimento semplice che conferirà gusto deciso e brio alle vostre ricette più hot. Ricetta tipica della Calabria che non potevo non fare avendo origini calabresi... Continua »
Acqua Sassy | Acqua detox

Acqua Sassy | Acqua detox

Acqua Sassy o Sassy Water è un’acqua detox  inventata dalla nutrizionista Cynthia Sass. Pare che quest’acqua Sassy sia utilissima per ambire ad una pancia piatta, come piace a noi donne. Sarà vero? Non saprei.. ma tentar... Continua »