Ciao! La “CIAMBELLA ALLO YOGURT GRECO E SEMI DI PAPAVERO” è un dolce perfetto per la prima colazione. Morbida, sana e con pochi zuccheri, questa ciambella è semplicemente buonissima! La sua preparazione richiede pochissimo tempo. Basta semplicemente unire tutti gli ingredienti ed infornare…e il gioco è fatto! Per la sua semplicità di ingredienti, può essere ovviamente modificata in base ai vostri gusti. Potete ad esempio utilizzare lo yogurt che vi piace di più, anche quello alla frutta. Oppure sostituire i semi di papavero con le gocce di cioccolato. Insomma cosa aspettate?
Qui di seguito trovate gli ingredienti e tutti i passaggi per realizzare la ricetta!
Aspetto i vostri commenti sia qui che sui social!
Mi raccomando mettete MI PIACE sulla mia pagina Facebook e su Instagram per rimanere aggiornati sulle mie nuove ricette! A presto!
Anna
Ingredienti
- 200 gfarina 00
- 100 gfarina di riso
- 170 gyogurt greco 0% di grassi
- 100 gzucchero di canna
- 100 mlolio di semi
- 4uova
- 50 mllatte
- 1 bustinalievito in polvere per dolci
- 1 bustinavanillina
- 1 cucchiaino e mezzo di semi di papavero
Strumenti
- Planetaria (o sbattitore elettrico)
- Stampo per ciambelle da 24 cm di diametro
Preparazione
Con l’aiuto di una planetaria o con le fruste elettriche, montare le uova con lo zucchero, fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso. Poi aggiungere al composto lo yogurt greco, l’olio e la farina con il lievito.
Infine aggiungere all’impasto anche il latte e i semi di papavero.
Versare il composto in una tortiera da ciambella (diametro di 24 cm), imburrata e infarinata per bene.
Cuocere la ciambella allo yogurt greco e semi di papavero in forno statico preriscaldato a 170°C per 45 minuti. Fare sempre la prova stecchino per verificarne la cottura.
Lasciar raffreddare la ciambella prima di toglierla dalla tortiera.
Cospargere la superficie di zucchero a velo e servire!
I miei consigli
Per quanto riguarda le farine, potete utilizzare solo la farina 00.
Al posto dello yogurt greco, potete usare qualsiasi altro tipo di yogurt, anche alla frutta.
Potete non mettere i semi di papavero o sostituirli con le gocce di cioccolato.
PER SCOPRIRE DI PIU’:
Se sei interessato ad altre ricette di DOLCI, clicca QUI.
Se invece vuoi leggere altre ricette di TORTE, clicca QUI.
Oppure se vuoi scoprire altre ricette di DOLCI DA COLAZIONE, clicca QUI.
Seguimi anche su FACEBOOK – L’OSTERIA DI ANNA – e clicca MI PIACE sulla pagina per rimanere aggiornato su tutte le mie ricette.
Seguimi anche su INSTAGRAM – @losteriadianna
Mi trovi anche su PINTEREST – LOSTERIADIANNA
Per tornare alla HOME PAGE clicca QUI.
