ecco a voi la ricetta per preparare la pinza veneta, che è un dolce povero tipico della tradizione della mia regione e che viene preparato riciclando il pane raffermo arricchito con fichi secchi, uvetta e semi di finocchio.
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ECCO IL RICETTARIO PRONTO PER VOI…in formato pdf da scaricare e stampare.
SEMIFREDDO ALLO ZABAIONE….il trucco c’è ma non si vede!
oggi mi sono cimentata nella preparazione di un semifreddo e per dargli quel tocco in più ho messo tra gli ingredienti anche lo zabaione e così questo dolce ha completamente conquistato il palato di mio figlio, infatti tra gli ingredienti c’è una preparazione tra le sue preferite: il pandoro!
ARRIVA L’EPIFANIA CHE TUTTE LE FESTE SI PORTA VIA…..ma non gli avanzi!
…e allora ci penso io, eccomi al mio primo contest!!!!! che emozione….. 
UDITE UDITE: lo scrigno delle bontà…. in collaborazione con il forum di giallozafferano organizza una raccolta di ricette intitolata :
“RICETTE CON GLI AVANZI”