PASSATELLI ROMAGNOLI….e tutta la famiglia ringrazia martina!

oggi vi presento un classico:  i passatelli romagnoli, ma rivisitati e personalizzati;  infatti la tradizione vuole i passatelli cotti nel brodo bollente in sostituzione alla pasta, ma in questo caso sono stati lessati e conditi come fossero pastasciutta,  e vi assicuro che il risultato è moooolto soddisfacente!

 

VASETTI INFIOCCHETTATI ossia: vestiamo da festa i nostri omaggi.

ecco a voi qualche piccolo consiglio per presentare i vasetti di marmellata o di conserva di vostra produzione con una nuova veste, infiocchettati per l’occasione; mia nonna soleva dire che anche una piccola cosa, di poco valore purchè infiocchettata e vestita da festa fa sempre la sua bella figura :-)