Archivi del mese: febbraio 2012

TRECCIA di PANE al LATTICELLO

TRECCIA di PANE al LATTICELLO

Da tempo avevo intenzione di cimentarmi in questa ricetta, visto che in tanti mi hanno detto che il latticello (che ho realizzato in casa, visto che non l’ho trovato), rende davvero soffice i lievitati. Così, ho voluto sperimentare… Ed è … Continua a leggere

Pubblicato in Lievitati | Contrassegnato , , , | Lascia un commento
FAGOTTINI DOLCI

FAGOTTINI DOLCI

Con questo freddo avevo voglia di un dolcetto, ma non troppo elaborato da preparare. Così, mi sono ricordata di avere della pasta fillo nel frigorifero e della ricotta. E visto che il cioccolato non manca mai, dopo aver guardato anche … Continua a leggere

Pubblicato in Dolci | Contrassegnato , , | Lascia un commento