Archivi del mese: gennaio 2012

RISOTTO con CREMA di PISELLI

RISOTTO con CREMA di PISELLI

Adoro i risotti. Questa volta ho voluto sperimentarne uno, in modo diverso rispetto al solito. Ho frullato i piselli in modo da creare una crema che andasse ad avvolgere i chicchi di riso. Buon appetito ! RISOTTO con CREMA di … Continua a leggere

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TORTA ai FRUTTI di BOSCO

TORTA ai FRUTTI di BOSCO

Dopo diversi giorni di assenza, riesco a tornare a postare qualcosa. Ancora una volta propongo un dolce. Visto che recentemente è stato il mo compleanno, e volevo una torta di un certo tipo, dopo diversi “studi”, questo è stato il … Continua a leggere

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BOMBA di PANETTONE

BOMBA di PANETTONE

E visto che domani è l’Epifania, e con essa si conclude questo periodo di “esagerazioni” gastronomiche, perchè non chiudere alla grande ? Con una vera e propria “bomba”… di panettone ! Lo spunto me l’ha dato la visione di un … Continua a leggere

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PANETTONE GASTRONOMICO aromatizzato

PANETTONE GASTRONOMICO aromatizzato

Rieccomi dopo un’assenza abbastanza lunga. Innanzitutto Buon Anno a tutti. In questo periodo non sono riuscita ad aggiornare il blog, ma ho comunque cucinato ! Mano a mano cercherò di pubblicare tutte le varie cose che ho preparato. Comincio l’anno … Continua a leggere

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