Archivi
-
Articoli recenti
Blogroll
Archivi del mese: dicembre 2011
PANFORTE
Rieccomi ! Come promesso, in questo periodo cerco di pubblicare alcune ricette per Natale, compatibilmente con il tempo a disposizione. Questa è la volta del panforte, altro dolce che apprezzo molto volentieri. La ricetta è quella pubblicata sul libro “Biscotti … Continua a leggere
SFORMATINO di PANDORO
Stanca del solito pandoro (che, ammetto, non amo molto, preferendo il panettone), ho deciso di “rivitalizzarlo” un pochino, mantenendone però la sua natura, quindi non aggiungendo frutta secca o altro alla ricetta, che l’avrebbero trasformato in una sorta di panettone … Continua a leggere
RICCIARELLI
Dopo un altro periodo di “silenzio” gastronomico, torno con una serie di ricettine dedicate al Natale… Certo in questo periodo non mancano, ma vorrei dare anch’io, il mio piccolo contributo. Quella che propongo oggi è la ricetta di uno dei … Continua a leggere