Archivi del mese: ottobre 2011

PANETTONE

PANETTONE

Finalmente rieccomi ad aggiornare il mio blog. Sono stata un po’ assente ultimamente, ma cerco di rimediare subito. La scorsa settimana ho avuto l’occasione di acquistare (finalmente, dico io !) uno stampo per panettone di qualità e non ad un … Continua a leggere

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TORTA di MELE MERINGATA

TORTA di MELE MERINGATA

Un dolce goloso, che a prima vista potrebbe sembrare dolcissimo, ma che non lo è. Uno scrigno di meringa nasconde una classicissima torta di mele. TORTA di MELE MERINGATA Ingredienti: 120 gr farina 00 120 gr manitoba mezza bustina lievito … Continua a leggere

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PANINI allo ZAFFERANO

PANINI allo ZAFFERANO

Questa volta vi propongo un lievitato. Sono dei buonissimi panini semidolci che io, ho mangiato a colazione, ma che in Svezia utilizzano come abbinamento anche al salmone affumicato ed altro. Avevo intravisto questa ricetta tempo fa in televisione, così mi … Continua a leggere

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