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Archivi del mese: settembre 2011
CIOCCOLATINI alla MENTA
Avevo voglia di un dolcetto, ma non delle solite cose… Così, visto che era da un po’ di tempo che non ne preparavo più, questa volta mi sono dedicata a dei cioccolatini. Sul web ho letto diverse ricette di cioccolatini … Continua a leggere
PASTA FRESCA con SUGHETTO di ZUCCA e TIMO
Non so voi, ma io adoro la zucca. Adesso che inizia la stagione, cerco di trovare sempre più ricette che la utilizzino. Questa volta ho voluto preparare una pasta fresca fatta in casa con un sughetto a base di zucca. … Continua a leggere
PLUMCAKE LEGGERO all’ANICE
Torno di nuovo alla mia passione, i dolci. Questa volta voglio presentare un sofficissimo plum cake aromatizzato all’anice. Già che c’ero, oltre a quello in versione “big”, ne ho realizzati altri in versione “small”, monoporzione. Buonissimi anche a colazione ! … Continua a leggere
SFORMATO di VERDURE
Eccomi di nuovo qui ! In questo periodo non riesco ad aggiornare il blog come vorrei, ma conto di essere più presente prestissimo ! dunque, questa volta, abbandono momentaneamente la mia passione, i dolci, per un piatto unico, davvero facile … Continua a leggere
Pubblicato in Piatti unici
Contrassegnato carote, mozzarella, patate, pomodori, prosciutto cotto, zucchine
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CHARLOTTE alla MILANESE
Avevo voglia di un dolcetto veloce, non volevo impegnarmi in qualcosa di troppo elaborato perchè di tempo non ne avevo. Così, mi sono ricordata una ricetta vista recentemente in tv, che io, come d’abitudine ormai, ho leggermente modificato. CHARLOTTE alla … Continua a leggere
CAKE POPS Biscotti e cioccolato
Rieccomi qui, dopo alcuni giorni in cui non sono riuscita ad aggiornare il blog. Torno con un dolcetto che ho preparato diverso tempo fa e che ha subito ottenuto un grande successo. In quell’occasione ho voluto fare un esperimento, ovverosia … Continua a leggere