Ingredienti
gr 400 Paccheri
2 fette di pescespada
4 cucchiai di pesto al basilico
vino bianco
timo
prezzemolo
1spicchio di aglio
olio di oliva
sale
facciamo rosolare ninna padella lo spicchio di aglio con olio di oliva
tagliamo la fetta di pescespada a cubetti e versiamolo nella padella sfumandolo con il vino bianco
Uniamo il pomodoro pelato a cubetti, il timo e il prezzemolo
facciamo cuocere per circa 8 minuti
Intanto cuociamo i paccheri bene al dente e dopo averli scolati, versiamoci nella padella e maneggiamo
Impiattiamo e seviMo con qualche goccia di pesto e un filo di olio di oliva
