questa ricetta partecipa al contest Sweet Birthday
ingredienti
gelato panna cotta
biscotti fatti in casa al cioccolato
sciroppo di amarena
x i biscotti ho usato
150 gr di burro
175 gr di zucchero
1 uovo
225 gr di farina00
70 gr di cacao in polvere
1 cucchiaino di lievito
in una ciotola impastare il burro con lo zucchero…unire l’uovo—aggiungere la farina, il lievito e il cacao…stendere la pasta in una placca da forno e infornare a 180° per 18/20 minuti….appena sfornati metterli a far raffreddare nella stessa placca da forno.
prendere un piatto da portata e comporre la fantasia gelata mettendo sul piatto il primo biscotto…aggiungere due palline di gelato alla panna cotta…ancora un biscotto sopra….ancora due palline di gelato…versarci dello sciroppo di amarena…e disporre sul gelato delle fettine di frutta fresca..io ho usato del kiwi…
questo dolce è stato creato x festeggiare l’inizio delle nostre ferie estive…creando qualcosa di fresco…croccante …e variopinto come i colori dell’estate!
Ciao cara, la ricetta è magnifica però va ripostata per esser valida…mandami il nuovo link non appena la riposti! Grazie mille, bacio e buona domenica!
Mi strapiace!!!!!!!!!!
bellissima questa presentazione! una bella composizione fresca! ottima idea! p.s. perchè nn l’aggiungi al contest?
bravissima molto invitant mmmmmmmm