La pentolaccia di Lianina

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• Pane fatto in casa “Rosette”
• Ciambellone variegato al cacao
• Riso Venere con asparagi
• Ravioloni di zucchine gorgo e mozzarella con pomodorini
• Toast al forno…(Tipo croque monsieur)
• Tronchetto Tiramisu’ “Coppa Del Nonno”
• Nasce “Bollicina”…il mio lievito madre
• Bucatini sarde e carciofi
• Coppa del nonno
• Pennette salsiccia e patatine fritte
• Pan brioche cioccolato fondente e mascarpone
• Gnocchi golosi “Rana”
• Pan brioche al formaggio
• Maltagliati “Rana” con crema di fave e pecorino
• Orecchiette con zucchine pomodorini e tonno
• Spaghetti con totani e zucchine
• Fettuccine Verdi “Rana” con melanzane olive verdi e capperi
• Timballo di crepes ai funghi e ragu’ di carne
• Pennette ai sapori dell’orto
• Torta sfogliata con mousse di fragole
• Caponata Siciliana
• Orecchiette con crema di carciofi tonno e pomodorini
• Cornetti farciti di ricotta al cioccolato
• Risotto con asparagi
• Biscotti del mattino alle mandorle
• Filone di pane ripieno agli spinaci e pancetta affumicata
• Clafoutis salato zucchine e prosciutto
• Tagliolini al nero con Asparagi e tonno “Rana”
• Clafoutis mele e cioccolato
• Calzone di cipolla alla Pugliese
• Penne salsiccia funghi e pomodoro
• Crostata due gusti “Mirtilli e ricotta”
• Torta soffice al limone con crema di mascarpone all’arancia
• Spaghetti con frutti di mare e crema di Astice al Brandy
• Rollo’ con Wurstel
• Nidi di tagliatelle di sfoglia dolci “Rana”
• Maionese light … Polenghi!
• Spaghetti aglio olio e pomodori
• Gallina ripiena in brodo
• Fior di pane
• Bavette al basilico con gamberetti e verdesca
• Bucatini all’amatriciana
• Cappesante ubriache
• Sfinge di San Giuseppe (le mie!)
• Gnocchi Rana piselli e prosciutto
• Ciambellone di choux con crema al mascarpone al profumo di arancio
• Arancinette …fast food!
• Torta alla frutta con crema limone e panna
• Tagliatelle all’uovo con ragu’ e ricotta
• Cotoletta semplice con panatura di pangrattato e farina di mandorle
• Colomba…Pasquale
• Agnello alla contadina
• Cheesecake Blue Velvet
• Linguine carciofi e pancetta
• Panzerotto “Rana” funghi e prosciutto
• Torta Red Velvet
• Straccetti di pollo e formaggio
• Intreccio capriccioso
• Timballo di tagliatelle con melanzane al forno
• Farfalle con mousse di tonno
• Gnocchi con crema ai funghi porcini “G. Rana”
• Ravioli al Salmone “Rana” con crema di piselli e zucca
• Rigatoni ai due pesti
• Risotto zucca e panna
• Mezzelune ai funghi porcini con crema di panna provola piccante e crema di funghi
• Testina di agnello in umido
• Spaghetti con funghi pancetta e piselli
• Plumcake al pistacchio
• Il vincitore del contest: La “mia” è la fine del mondo…sono IO!!!!
• Pagnottella con provola dolce
• Filone Speck e mozzarella
• Charlotte di “San Valentino”
• Spaghetti al pesto con crema di olive e mandorle
• Lasagne con patate e funghi porcini
• Fagottini di sfoglia con mele cioccolato e pistacchio
• Fagottini di crepes con carciofi e gamberi
• Taralli dolci alle nocciole
• Girelle intrecciate al pistacchio
• Torta alla frutta “Butterfly”
• Ravioli di sofficini saltati in padella ai funghi