Quando mi hanno chiesto questa torta non volevo nemmeno farla, pochi giorni per realizzare 4 super eroi 3D e la copertura tutta cioccolatosa per un bimbo di 3 anni!! Credevo venisse una torta poco allegra invece pensa che ti ripensa e vederla realizzata mi ha fatto ricredere
Per il cioccolato plastico la mia amica Monia mi ha consigliato una ricetta davvero Super che posterò presto, si lavora benissimo e nemmeno con questo caldo ha dato problemi.
Si trattava di base solo albumi al limone farcita solo con crema diplomatica e gocce di cioccolato, bagna al limoncello, stuccata con ganache al cioccolato fondente coperta con cioccolato plastico e decorata con pdz.
Baci baci e che sia una settimana Superrrrrrrrrrrr per tutti
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