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Archive for the ‘Sport’

Torta Wrestling

Sapeste voi quanto mi sono divertita a preparare questa torta che è volutamente una rappresentazione ironica di un incontro di wrestling

 

 

se volete vedere le altre foto e sapere come è stata composta questa torta basta guardare questo post e cliccare sulla foto ciao ciao alla prossima

Maglietta della Roma

Per festeggiare il compleanno di due piccoli rimanisti abbiamo nuovamente scelto la maglietta della Roma

 

per vedere le altre foto e leggere la ricetta potete andare qui

Campo da calcio della Lazio

Arriva il campo da calcio della Lazio

 

potete leggere l’articolo e visionare le altre foto, cliccando sulla principale, qui 

Pallone del Napoli

Per festeggiare Enzo è arrivato anche il pallone del Napoli

visionate le altre foto e le info pasticcione qui

Pallone della Roma con Brontolo

Se vi interessa visionare questo particolare pallone della Roma con Brontolo

 

potete farlo qui

Maglia della Roma

Questa era la mia prima maglietta della Roma quindi mi sono dovuta impegnare visto l’amore spassionato che mio marito nutre per questa squadra

 

Potete leggere tutte le info pasticcione qui  ciao e buona giornata a tuttiiiiiiiiiiiiii

Torta ranch

Ecco una torta che mi sono divertita tantissimo a realizzare

 

Potete vederla anche qui  BUONA GIORNATA A TUTTIIIIIIIIIIIIIIII

Pallone della Lazio

La mamma di Luca aveva paura che mio marito potesse sabotare la torta del figlio!!!!

 

Avete immaginato il motivo?????? Ahahahahah

 

Si trattava di base moretta farcita con crema simil ferrero e crema al latte, bagna al latte e cacao, stuccata con cdb alla nutella coperta e decorata con pdz, baci baci e buona giornata a tutti

Torta per una pattinatrice sul ghiaccio

Ciao ragazzi questa torta ancora non ve l’ho presentata, è stata preparata i primi giorni di agosto e non vi lascio immaginare che piacere con quel caldo assurdo per Roma, ricordare il freddo ed il ghiaccio; la ragazza alla quale era destinata la torta festeggiava il suo 13° compleanno e come potete capire come sport pratica con tanta gioia il pattinaggio sul ghiaccio

 

 

Si trattava di base chiffon cake al cioccolato, farcita con uno strato di camy cream alla nutella ed uno strato di crema diplomatica con gocce di cioccolato, bagna al rum, stuccata con cdb e nutella, coperta e decorata con pdz; per realizzare l’effetto neve ho spolverato la torta appena inumidita con dello zucchero semolato, mentre per creare le colonnine di ghiaccio ho utilizzato lo zucchero tirato. Se volete altri chiarimenti rimango a vostra disposizione e vi auguro un buona giornataaaaaaaaaaaaaaaa

Scudetto Barcellona

LO so che l’Italia ha perso 4-0 con la Spagna, ma potevo deludere il piccolo Federico, grande fan del Barcellona????????

La sua mamma ha deciso di festeggiare il suo compleanno con  una bellissima partita di calcio ed una torta a scudetto quindi eccola qui

Si trattava di base solo albumi al cioccolato farcita con uno strato di crema diplomatica e cioccolata bianca ed uno strato di crema leggera al cioccolato al latte, bagna al limoncello, stuccata con ganache al cioccolato fondente, coperta e decorata con pdz.

Baci baci a tutti e buon fine settimana!!!!!!!!!!

La maglietta della Lazio per un laziale doc

Quando la mia amica Paola mi ha chiesto questa torta a mio marito momenti viene un colpo, ma quando ieri l’ha trovata nel frigorifero lo sturbo è stato garantito!!!

Per fortuna al festeggiato è piaciuta ora sono in attesa di sapere se anche il sapore è stato di suo gradimento; si trattava di chiffon cake farcito con uno strato di crema ai mirtilli ed uno strato di Namelaka con pezzi di mirtillo, bagna al limoncello, stuccata con cdb meringata, coperta e decorata con pdz, baci baci alla prossima

Due torte con pallone praticamente identiche!!!!!!!!

Le mamme dei ragazzi che si chiamano entrambi Riccardo e compiono tutti e due 7 anni!!!!!!!!!!!!!!!!  hanno deciso di non farli litigare scegliendo due torte praticamente identiche che si differenziano solo per la farcia e le scritte superiori

entrambe hanno come base lo chiffon cake, una ha uno strato di cxrema alle fragole ed uno strato di Namelaka con pezzi di fragole; l’altra ha uno strato di Namelaka con gocce di cioccolato fondente ed uno strato di crema leggera al cioccolato al latte, stuccate entrambe con ganache al cioccolato fondente, coperte e decorate con pdz; per realizzare i palloni ho utilizzato la pasta di cereali, ciao ciao e buona giornata a tutti.

Torta olimpica

Per festeggiare i 7 anni di Edoardo mi hanno chiesto una torta olimpica in occasione delle prossime olimpiadi di Londra e la mia interpretazione è stata questa

 

 

si tratta di chiffon cake farcito con Namelaka e crema diplomatica con aggiunta di cioccolata fondente a pezzi, stuccata con ganache al cioccolato fondente, coperta e decorata con pdz.

Buone Olimpiadi a tutti!!!!!!!!!!

Campo da calcio del Milan

Per festeggiare i 18 anni di Luca la sua mamma ha scelto una torta a forma di campo da calcio e sapendo che Luca come la sua dolce zia Manu tifa Milan ho deciso di preparare la torta così

 

 

si trattava di chiffon cake  farcito con la splendida crema Namelaka e crema diplomatica con pezzi di cioccolato fondente, stuccata con cdb aromatizzata alla mandorla, coperta e decorata con pdz.

Per fare il pallone ho utilizzato una base di pasta di cereali, mentre lo scarpino è solo di pdz baci baci alla prossima

Pallone della Roma!!!!!!!!

Per festeggiare il 15 compleanno di Adriano la mamma mi ha richiesto il pallone della sua squadra preferita LA MAGICA ROMAAAAAAAAAAAA non vi dico la felicità anche di mio marito che non accetterebbe altre fedi calcistiche!!!!!!!!!

Io ho pensato di elaborarlo così e spero sia di vostro gradimento

si trattava di base pds farcita con uno strato di crema diplomatica e cioccolata fondente a pezzi e l’altro strato con crema simil ferrero, bagna al rum, stuccata con cdb aromatizzata alla mandorla coperta e decorata con pdz.

Baci baci alla prossima torta

Pallone Inter

Mi hanno richiesto questa torta a seguito di quella che preparai per Leonardo a settembre

ma non amando fare due torte praticamente identiche ho apportato qualche piccola modifica

guardandola e riguardandola però volevo qualcosa di diverso; così ho deciso, nonostante il festeggiato compisse 35 anni, di aggiungere un pupazzetto di quelli buffi tipo cartone animato e devo dire che così montata a me piace di più

ma aspetto i vostri commenti per sapere quale delle due versioni preferite!!!!

Intanto vi informo che si trattava di moretta farcita con crema simil ferrero e variegato alla nutella, bagna al S.Marzano, stuccata con cdb meringata, coperta e decorata con pdz.

 

Ciao ciao Debby

Ancora millefoglie della Roma

Ciao ragazzi dopo il millefoglie per Niccolò mi hanno richiesto, per festeggiare Franco, di fare il bis!!! Sarà perchè si avvicina il derby????? Bohhhhhhhhhhhhh!!!!!!!!!!!! comunque ogni richiesta è debito e quindi……

 

 

la ricetta è sempre la sfoglia cotta con una spolverata di zucchero semolato per renderla impermeabile all’umidità della crema, farcita con crema pasticcera e scaglie di cioccolato fondente, per il borso ho utilizzato crema diplomatica e nocciole tostate e tritate.

Ciao ciao buona domenica a tutti e BUON DERBY!!!!!!!!!!!!

 

Millefoglie della Roma

Per il compleanno di Niccolò, 7 anni, la sua mamma voleva il millefoglie; ho provato a sconsigliarla visto che un millefoglie non posso coprirlo di pdz per non rovinare la fragranza, ma lei è stata irremovibile, voleva il millefoglie classico come quello di Valerio, le decorazioni le voleva della Roma.

La soluzione migliore che ho pensato è stata questa

La torta è piaciuta tanto ed è finita tutta!!!!!!!!!!!!

 

BUONA DOMENICA

Pallone dell’Inter

Per il compleanno di Leonardo, piccolo-grande interista!!!! ho deciso di preparare questo pallone dell’Inter

il dolcissimo tifoso ha deciso che fino a 18 anni vorrà la torta della sua Inter, ma io dopo soli  due anni  non ho più idee quindi si accettano consigli e suggerimenti già per il prossimo anno!!!!!

Si trattava della mia base ciambellonata farcita con uno strato di camy cream semplice ed uno strato di camy cream alla nocciola; stuccata con cdb alla mandorla, coperta e decorata con pdz.

Spero sia di vostro gradimento il festeggiato quando ha visto il pallone ha fatto una faccia!!!! se la mamma me le invia allego una foto baci baci alla prossima

Un piccolo impianto sportivo per tre!!!

Oggi si festeggiava il compleanno di Umberto, Barbara e Valentino il primo grande sportivo tennis e bicicletta tutti i giorni!!! Barbara si divide tra l’università e l’insegnamento in piscina e Valentino oltre ad essere avvocato si diletta anche nel tennis; quindi come unire il tutto???????????

vi piace??’ a ripensarci adesso ci stavano bene alcuni libri buttati nel prato, ma non l’ ho pensato prima, sarà per la prossima volta.

Chi volesse provare a rifarla si trattava di un pds da 10 uova in teglia da 12 persone farcita con uno strato di crema alle fragole ed uno strato di crema all’ananas, bagnata con sciroppo di zucchero e succo di fragole ed ananas. Copertura e decorazioni in pdz, rete da tennis e decori laterali in ghiaccia, piscina in isomalto e prato in cdb.
Baci baci alla prossima

Boxe thailandese

Dopo tanti anni ieri ho avuto il piacere di rivedere la mia amica delle superiori Cristina, è stato un tuffo nel passato!!!! mi ha chiesto per il compleanno del marito di realizzare una torta a tema. Lui è un maestro di boxe thailandese, io non conoscevo questa disciplina affascinante, ma sto recuperando e soffro  di un invidia pazzesca ogni volta che vedo i loro reportage della Thailandia!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Tornando alla torta, Cristina mi ha inviato delle foto dalle quali prendere spunti per la realizzazione

e pensa e ripensa ho deciso di coprire il vassoio con la bandiera thailandese, metterci sopra la torta sagomata a pantaloncino e riprodurre lo stemma della palestra così è uscita fuori questa torta che da quanto ho capito dalla taggata su FB al festeggiato deve essere piaciuta, la mia amica sembrava felice quando l’ha ritirata

si trattava di pds alla vaniglia farcito con uno strato di crema diplomatica e pezzi di fragole e l’altro strato con crema alle fragole, copertura e decorazioni in pdz scritte in glassa

Torta pallone

Oggi per il compleanno di Manuel 6 anni mi è stata chiesta una torta completamente a forma di pallone e sapendo che il ragazzo ama la Roma ho pensato di personalizzarla così

voi credete che al festeggiato possa piacere???????? io spero proprio di sì!!!!

Per informazione pasticciona si tratta di due mud cake una al cioccolato ed una al caramello alternate per dare colore alle fette e farcite con uno strato di camy cream semplice e l’altro di camy cream alla nutella, essendo poi un compleanno per bambini la bagna è semplice sciroppo di zucchero e cioccolato ciao ciao alla prossima Debby.

Torta giallorossa

Oggi abbiamo festeggiamo il 7° compleanno di Federico, il quale voleva la torta con Totti; questa era la sua unica richiesta, quindi pensa e ripensa come fare una torta della Roma non scontata è uscita fuori questa

ovviamente Totti potrebbe citarmi per danni, ma Federico è rimasto contento e questo mi basta!!!!
Per la cronaca il pallone si trattava di pds farcito con uno strato di rema diplomatica ed uno strato di crema alla nutella mentre il piano inferiore era una mud cake al caramello farcita con uno strato di crema allo zabaione ed uno strato di crema simil ferrero; la copertura e le decorazioni erano in pdz (per la sfumatura potete vedere il post) mentrre il bordo inferiore e le scritte erano in cdb anche quella sfumata baci baci alla prossima.



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