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Archive for novembre, 2011

Torta esplosa con Fiona

Buongiorno a tutti, con l’augurio che sia una giornata felice e colorata per tutti voi che leggete vi mostro la torta molto colorata ed allegra che ho preparato per festeggiare i 3 anni di Annarita

Si trattava di un pds classico farcito con camy cream alla nutella e crema alla nocciola, bagna alla nocciola, stuccata con cdb sempre aromatizzata alla nocciola, coperta e decorata con pdz,

Per aromatizzare alla nocciola sia la crema che la bagna ho utilizzato la mia buonissima pasta di nocciole fatta in casa!!! provatela sentirete che bontà!!!

Un cuore rosso e bianco

Questa torta me l’ha chiesta un ragazzo per festeggiare il compleanno della mamma, l’ho trovata una torta molto romantica e non vi dico quanto mi sono divertita nel prepararla

Si tratta di un pds al cioccolato farcito con crema simil ferrero e crema alla nocciola, bagna al rum, sticcata con cdb aromatizzata al rum, coperta e decorata con pdz. Per le rose ho utilizzato la gum paste e per rendere ancora più romantica la torta l’ho tutta glitterata!!!!!!!!!!!!!!

 

ciao ciao e buona giornata a tutti!!!!!!!!!!!!!!!!!

Un piano elettrico per Simone

Buongiorno a tutti e buona domenica!!! volevo mostrarvi la torta che ho preparato ieri per festeggiare il 23° compleanno di mio cugino Simone grande musicista, vale la pena visitare il suo blog Zirmo!!!!

 

si trattava di una moretta farcita con crema simil ferrero e crema alla nocciola, bagnata al rum, stuccata con cdb aromatizzata al rum, coperta e decorata con pdz.

Ciao ciao e BUONA DOMENICAAAAAAAAAAAAAA

Torta squadrata per 30 anni!!!

Vi mostro la torta che ho preparato per Valentina che festeggiava i suoi 30 anni lunedì scorso, purtroppo lei è l’unica che conosco alla quale non sia piaciuta, si aspettava qualcosa di diverso; il sapore ha detto era buono, è piaciuta ma lei comunque si aspettava altro!!! peccato perchè a me è piaciuta, ogni volta che aprivo il frigorifero dicevo: “questa si che è una torta!!!” ma il mondo è bello perchè vario quindi aspetto di sapere voi cosa ne pensate e rinnovando gli auguri a Vale le dico: “ci riproviamo l’anno prossimo!!!”

La base si trattava di una moretta farcita con crema al tiramisù e crema simil ferrero, bagna al  caffè, stuccata con cdb aromatizzata al caffè.

Il piano superiore era un pds farcito con crema diplomatica e crema alle fragole, bagna con purea di fragole, stuccata con cdb aromatizzata al limoncello.

Coperta e decorata con pdz, le rose sono in gum paste, i riccioli che vedete sono di isomalto.

 

Baci baci alla prossima torta

Una botta di c…!!!!!!!!!

Buongiorno a tutti oggi voglio iniziare questa giornata augurando a tutti voi una botta di fortuna e quale migliore occasione del mostrarvi la torta che ho preparato per festeggiare il compleanno di mio suocero???

Ci siamo divertiti molto, la torta  era buonissima ed un pizzico di fortuna non guasta mai a nessuno.

 

Si trattava di una base moretta farcita con crema simil ferrero e crema al tiramisù, bagna al caffè, stuccatura in cdb al caffè, coperta e decorata con pdz; ciao ciao alla prossima e………………..

 

  1. BUONA FORTUNA 

Torta laurea

Buongiorno ragazzi vi mostro una delle torte che mi piace tantissimo, mi sono divertita nel prepararla e quando l’ho vista finita ho detto: “questa si che è una torta!!!!!!!!!!!”; perchè possiamo divertirci a creare tutto ma una torta classica rimane sempre molto elegante e questa per me è elegantissima

Si trattava di una base moretta farcita con crema simil ferrero e crema al tiramisù (goduriosa!!!!!), bagna al caffè, stccatura in cdb aromatizzata al caffè, coperta e decorata con pdz. Per le rose ho utilizzato la fantastica gum paste di Sarabella, ottimo cake designer che vive in Germania, visitate il suo blog

 

 

Buona giornata a tuttiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

 

 

Torta Nemo

Questa torta lo preparata per la mia dolcissima zi Mimmi che voleva regalarla al figlio della sua collega che compiva 2 anni venerdì scorso

si trattava come al solito della torta moretta farcita con crema simil ferrero e crema al tiramisù, bagna al caffè borghetti, stuccatura con cdb aromatizzata al caffè borghetti, copertura e decorazioni in pdz, solo alcune alghe sono in isolmalto

 

spero di avere presto i vostri commenti e con l’occasione auguro a tutti voi una felicissima domenica!!! baci baci Debby

Torta poker

Questa torta mi è stata chiesta per festeggiare i 29 anni di un ragazzo “Ghiuzzo” mi sono divertita tantissimo nel prepararla e l’effetto finale molto sscolorato mi piace tantissimo quindi ve la mostro

si tratta di una base moretta farcita con crema al tiramisù e crema simil ferrero, bagna al caffè borghetti, stuccatura in cdb aromatizzata al caffè borghetti, coperta e decorata con pdz.

 

 

adesso aspetto impaziente i vostri commenti e ne approfitt per augurarvi buona notte!!!!!!!!!!!!!!!!

Brontolo per due grandi brontoloni!!!!

Ciao ragazzi volevo mostrarvi la torta che ho preparato per festeggiare il 44°  compleanno di mio fratello e di mio marito, due grandissimi brontoloni!!!!

 

 

Vi garantisco che non poteva esserci torta più azzeccata!!!!!!!!!!

 

Si trattava di una moretta farcita con crema simil ferrero e crema tiramisù, bagnata al caffè borghetti, stuccata con cdb sempre aromatizzata al caffè borghetti, coperta e decorata con pdz.

 

Ciao ciao alla prossima Debby

Torta cofanetto

Buonasera ragazzi volevo mostrarvi la mia ultima torta, io la trovo molto romantica e mi piacerebbe conoscere il vostro parere quindi ve la presento

 

Si tratta di una base moretta farcita con crema simil ferrero e crema al tiramisù, bagna al caffè, stuccatura in cdb aromatizzata sempre al caffè, copertura e decorazioni in pdz, baci baci alla prossima

Un porta trucchi per Ninni

Buonasera a tutti sono molto felice di mostrarvi la mia ultima fatica per festeggiare i 28 anni di Ninni, truccatore di professione

 

 

Io sono soddisfatta del risultato e voi cosa ne pensate???

Posso garantirvi che era molto buona anche di sapore perchè ho potuto assaggiare le parti ritagliate; si trattava della buonissima base solo albumi al cioccolato farcita con crema simil ferrero e crema tiramisù, bagna al caffè, stuccatura in cdb aromatizzata al caffè, copertura e decorazioni in pdz; per realizzare il coperchio ho utilizzato pasta di cereali mentre il resto è tutta torta farcita!!

Una torta fiorita e colorata per Simona

Quando mi hanno chiesto questa torta sono rimasta felicissima nello scoprire che dovevo preparare una torta colorata e fiorita proprio come piace a me, quindi con grande gioia ho realizzato questa torta per festeggiare i 41 anni di Simona

 

 

si trattava di una base solo albumi al cioccolato farcita con camy cream e crema simil ferrero, bagna al marsala, stuccatura con ganache al cioccolato bianco, copertura e decorazioni in pdz

 

Francesca che me l’ha richiesta al momento del ritiro è rimasta molto contenta adesso spero che le piaccia anche di gusto!!!!

Baci baci e buona notte Debby

Un tappo di birra per Andrea

Buongiorno a tutti, quando mi hanno chiesto questa torta  mi è vnuto da ridire perchè di certo si tratta della mia birra preferita!!! Prepararla è stato molto divertente e la riuscita non sembra niente male

 

A Veronica che me l’ha commissionata è piaciuta molto quando è venuta a ritirarla con la mamma e molto gentilmente la sera stessa mi ha inviato un messaggio su FB per dirmi che la torta era  molto buona, meno male!!!!

 

si trattava di una bse moretta farcita con crema alla nutella (crema pasticcera+nutella alleggerita con panna montata) bagna al rum, stuccatura con ganache al cioccolato bianco, copertura e decorazioni in pdz.

Vi auguro una buona giornata ed aspetto i vostri graditissimi commenti baci baci Debby

Topolino per Robertino

Domenica  si è festeggiato il primo anno di Robertino e con mia grande gioia la mamma mi ha commissionato la torta.

Al piccolo Roberto piace molto il telefono di Topolino pertanto in accordo con la mamma gli ho preparato questa torta che sembra sia piaciuta alla festa e ringrazio ancora Eleonora per avermi tempestivamente inviato sulla mia pagina Fb le foto

 

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si trattava per comporre il piano inferiore e la base del telefono di una dose e mezza di torta moretta farcita con crema simil ferrero e camy cream, bagna al rum, stuccatura in cdb.
Per le decorazioni e la copertura ho utilizzato pdz, per fare la cornetta del telefono ho utilizzato la pasta di cereali così il piccolo poteva sia giocarci che morderla!!!


Spero che vi piaccia ed attendo di sapere cosa ne pensate ciao ciao Debby



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