RICETTE CON LA ZUCCA facili, veloci e sfiziose.

La zucca è la Regina del periodo autunnale. Perfetta per preparare molti piatti dolci e salati. Versatile e colorata, dal sapore dolce, si presta a moltissime preparazioni: dall’antipasto al dessert. Tante ricette facili e sfiziose, da preparare facilmente e in poco tempo. Non perderti le migliori RICETTE a base di zucca gialla ( rossa) del mio blog!

Puoi trovare lasagne, minestre, vellutate e zuppe.Ma anche secondi piatti, come il rotolo con le patate, le polpette, la zucca gratinata o con la mozzarella. Ma non possono mancare le golosissime frittelle dolci, tipiche dell’Isola di Salina. Ma ci sono anche i secondi piatti a base di pollo o salsiccia.

Sul mio Blog puoi trovare anche la raccolta  delle ricette con le patate o quelle con il pollo

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PER LEGGERE LE RICETTE ti basterà cliccare sulle foto che trovi qui sotto

RICETTE CON LA ZUCCA

Pasta con zucca, patate e provola filante – Minestra

PASTA CON ZUCCA, PATATE E PROVOLA un primo piatto cremoso e colorato a base di zucca rossa. Una ricetta preparata… Continua

Torta salata Zucca e speck – Quiche di zucca

TORTA SALATA ZUCCA E SPECK  una quiche a base di pasta sfoglia o brisè, ripiena di crema di zucca, profumata… Continua

Come sbucciare la zucca velocemente nel microonde

COME SBUCCIARE LA ZUCCA VELOCEMENTE E SENZA FATICA? Adoro la zucca gialla, ma devo ammettere che odio sbucciarla, perchè faccio… Continua

Polpette di zucca croccanti – Cotte al forno o in padella

POLPETTE DI ZUCCA un secondo piatto vegetariano e di stagione. Croccanti e morbide sono perfette da gustare anche come antipasto o… Continua

Frittelle dolci di zucca – Anche Bimby – Sfinci di zucca

Le FRITTELLE DOLCI DI ZUCCA o SFINCI DI ZUCCA SICILIANE sono un dolce fritto a base di zucca gialla (  o arancione)…. Continua

Lasagne con zucca, prosciutto e mozzarella

LASAGNE CON ZUCCA, PROSCIUTTO E MOZZARELLA  un primo piatto, autunnale, semplice e molto saporito. Una ricetta facile da realizzare che… Continua

Zucca al forno gratinata

ZUCCA AL FORNO GRATINATA un contorno di stagione, facile e saporito. Un piatto semplice e leggero a base di zucca… Continua

Pasta al forno con zucca e besciamella

PASTA AL FORNO ZUCCA E BESCIAMELLA un primo piatto con crema di zucca, gratinato in forno. Cremoso e filante, grazie all’aggiunta… Continua

Zucca gratinata in padella

ZUCCA GRATINATA IN PADELLA un contorno o un secondo piatto facile e veloce. La zucca rossa, viene cotta a cubetti… Continua

Rotolo di patate e zucca ripieno di speck

Il ROTOLO DI PATATE E ZUCCA ripieno di speck e formaggio  è un secondo piatto di stagione, ricco e saporito…. Continua

Pasta zucca e noci cremosa cotta al forno

PASTA ZUCCA E NOCI cremosa. Un primo piatto di pasta al forno sfizioso e facile. Per prepararlo ho scelto le trofie… Continua

Vellutata di zucca e patate – Anche Bimby

La VELLUTATA DI ZUCCA è un primo piatto cremoso e caldo, perfetto da gustare durante le fredde giornate invernali. Una delicata… Continua

Lasagne con zucca speck e noci

Le LASAGNE CON ZUCCA SPECK E NOCI sono un primo piatto gustoso e saporito, un mix di sapori sfiziosi che… Continua

Pollo con zucca e patate – Cotto al forno

Il POLLO CON ZUCCA E PATATE è un secondo piatto semplice da realizzare e molto saporito. I bocconcini di petto… Continua

Risotto zucca speck e funghi

Il RISOTTO ZUCCA SPECK E FUNGHI è un primo piatto dai sapori e dai colori autunnali. Il riso viene cotto… Continua

Zucca e salsiccia al forno con patate

ZUCCA E SALSICCIA AL FORNO CON PATATE un secondo piatto facile, economico, poco impegnativo e veloce da realizzare. La salsiccia viene… Continua

Lasagne zucca funghi e salsiccia

Le LASAGNE ZUCCA, FUNGHI E SALSICCIA sono un primo piatto di pasta al forno, facile, colorato e molto gustoso. Dai… Continua

Zucca al forno con mozzarella

ZUCCA AL FORNO CON MOZZARELLA un secondo piatto facile, con solo 3 ingredienti. Un tortino a base di zucca, gratinato… Continua