Pesto di verdure estive miste – Anche Bimby

Pesto di verdure estive miste – Anche Bimby

Il PESTO DI VERDURE MISTE è un condimento per la pasta o per le bruschette, davvero facile da realizzare, con e senza Bimby. Un'alternativa al classico Pesto di basilico Genovese a base di verdure miste estive: zucchine, peperoni, melanzane. Una ricetta svuota frigo, che vi conquisterà subito per il suo gusto ed aroma.... Continua »
Patate alla lucana – Patate, cipolle e pomodori al forno

Patate alla lucana – Patate, cipolle e pomodori al forno

Le Patate alla lucana sono un secondo piatto o un contorno a base di verdure, molto facile e veloce da realizzare. Un tortino salato vegetariano preparato con patate, pomodori e cipolle, condito con un mix di pangrattato aromatizzato e formaggio grattugiato ed origano, che lo rendono croccante e saporito. Un piatto... Continua »
Pasta con pesto di pistacchi e gamberi

Pasta con pesto di pistacchi e gamberi

La Pasta con pesto di pistacchi e gamberi è un primo piatto molto gustoso e facile da preparare. Perfetto per i pranzi della Domenica in famiglia o per un'occasione speciale e raffinata, per esempio nelle Feste. Le Linguine ( ma vanno bene anche le penne o le trofie) vengono condite... Continua »
Torta di albicocche e yogurt – Anche Bimby e Video ricetta

Torta di albicocche e yogurt – Anche Bimby e Video ricetta

La Torta con albicocche e yogurt è un dolce morbido e ricco di frutta. L'impasto è arricchito di yogurt alla frutta e pezzettoni di albicocche fresche, senza latte o burro. Una torta dai sapori genuini e semplici, veloce da realizzare con e senza Bimby. Ideale per le merende o le colazioni,... Continua »
Impasto per la Rosticceria Siciliana – Anche Bimby

Impasto per la Rosticceria Siciliana – Anche Bimby

L' Impasto per la Rosticceria Siciliana è una ricetta molto versatile, adatta per realizzare le Focacce o i rustici tipici, in vendita nelle rosticcerie della Sicilia. Con questa pasta, potrete preparare focacce, pizzette, calzoni o i tipici " Pitoni", rolle con i wurstel, cartocci... Un impasto morbido che potrete farcire con... Continua »
Insalata di Riso venere con zucchine e Philadelphia

Insalata di Riso venere con zucchine e Philadelphia

L'Insalata di Riso Venere con zucchine e Philadelphia è un primo piatto freddo, leggero e molto gustoso.  Il riso Venere, per chi non lo conoscesse, è una varietà di riso dal tipico colore nero e dall' aroma di "pane appena sfornato". Un riso italiano, integrale, molto versatile in cucina e dal... Continua »
Polpettone ripieno di mozzarella e prosciutto – Anche Bimby

Polpettone ripieno di mozzarella e prosciutto – Anche Bimby

Il POLPETTONE RIPIENO DI MOZZARELLA E PROSCIUTTO è un secondo piatto a base di carne, saporito e sfizioso. Il rotolo a base di carne macinata, viene farcito con fette di prosciutto cotto e piccole mozzarelle, che durante la cottura in forno, tenderanno a fondere e doneranno al polpettone, una volta... Continua »
Insalata di riso basmati con salmone e verdure alla curcuma

Insalata di riso basmati con salmone e verdure alla curcuma

Il Riso Basmati con salmone e verdure alla curcuma, è un primo piatto freddo e leggero. Un'insalata di riso, arricchita con pezzi di salmone affumificato e una dadolata di verdure, cotte in padella: zucchine, melanzane e cipolle. Il riso Basmati, invece, viene lessato con la curcuma, in questo modo, assumerà... Continua »
Rotolo alla Nutella veloce – Con Video ricetta

Rotolo alla Nutella veloce – Con Video ricetta

Il ROTOLO ALLA NUTELLA VELOCE è un dolce facile e molto goloso. Per realizzarlo,  non servirà preparare nessun impasto, ma si dovrà spalmare, semplicemente, della crema al cioccolato, tipo Nutella, su delle fette di pane per tramezzini e poi arrotolare il tutto e fare gratinare in forno fino a rendere il rotolo... Continua »
Cheesecake cotta alla Nutella – Anche Bimby

Cheesecake cotta alla Nutella – Anche Bimby

La CHEESECAKE ALLA NUTELLA è una torta Americana, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, infatti la ricetta originale viene conosciuta con il nome di " New York Cheesecake" . Esitono molte versioni di questo dolce, questa è la versione cotta, da gustare ugualmente fredda. Una base di biscotti che... Continua »
Torta di sfoglia con patate e prosciutto cotto

Torta di sfoglia con patate e prosciutto cotto

La TORTA DI SFOGLIA CON PATATE E PROSCIUTTO è un piatto facile e molto gustoso. Una torta salata preparata con una base di pasta sfoglia, farcita di prosciutto cotto, formaggio filante e fette di patate, il tutto aromatizzato con un pizzico di rosmarino. E' un piatto perfetto per essere servito come... Continua »
Torta al cioccolato semplice e soffice – Anche Bimby

Torta al cioccolato semplice e soffice – Anche Bimby

La TORTA AL CIOCCOLATO SEMPLICE è uno dei classici dolci da preparare in casa. Dal sapore delizioso, è perfetta per la colazione o la merenda. Una torta a base di cacao amaro in polvere, se semplice e veloce da realizzare, con e senza Bimby.   Potrete, anche, farcire la torta al cioccolato, con... Continua »
Lasagne con melanzane e salsiccia

Lasagne con melanzane e salsiccia

Le LASAGNE CON MELANZANE E SALSICCIA sono un primo piatto gustoso ed invitante. Le sfoglie di pasta fresca, vengono insaporite con un ragù a base di salsiccia e poi arricchite con cubetti di melanzane fritta e formaggio. Il tutto fatto cuocere al forno, per ottenere un piatto cremoso e filante,... Continua »
Cipolle gratinate al forno – Anche Bimby

Cipolle gratinate al forno – Anche Bimby

Le CIPOLLE GRATINATE al forno sono un antipasto o un contorno davvero sfizioso e gustoso. Le cipolle, perfette quelle rosse novelle, o quelle di Tropea o le bianche, vengono tagliate a fette e poi fatte gratinare al forno con un mix di aromi e pangrattato che ne esalteranno il loro... Continua »
Cous cous con verdure grigliate e tonno alla curcuma

Cous cous con verdure grigliate e tonno alla curcuma

IL COUS COUS CON VERDURE GRIGLIATE e TONNO alla CURCUMA è un primo piatto estivo, leggero e fresco. Dei granelli di semola conditi con un misto di melanzane e zucchine grigliate, filetti di tonno, il tutto insaporito dalla curcuma in polvere, che donerà al piatto un sapore e un colore... Continua »
Ciambella al limone soffice – Anche Bimby Video ricetta

Ciambella al limone soffice – Anche Bimby Video ricetta

La CIAMBELLA AL LIMONE è un torta SOFFICE e fresca. Un grande classico delle torte da credenza aromatizzato al limone. Un ciambellone senza burro,  molto profumato e dal colore giallo acceso.  Perfetto da gustare a colazione o come dolce a fine pasto. Si prepara velocemente con e senza Bimby. Sono... Continua »
Pesto alla Siciliana-Anche Bimby

Pesto alla Siciliana-Anche Bimby

Il PESTO ALLA SICILIANA  è un condimento per la pasta molto saporito e facile da preparare, con e senza Bimby. A differenza del Pesto classico genovese, quello Siciliano è preparato con la ricotta, pomodori  maturi, aglio e mandorle. Alcune ricette prevedono l'utilizzo dei pinoli, infatti la ricetta può variare da zona... Continua »