Oggi vi voglio parlare dell’azienda TOSCHI che nasce nel 1945 a Vignola (MO) dall’idea di Giancarlo e Lanfranco Toschi di confezionare sotto spirito le famose ciliegie di Vignola per poterle gustare tutto l’anno.
Nei suoi 65 anni di vita ha ampliato enormemente la gamma di prodotti che oggi spaziano dalla frutta sotto spirito ai liquori ( Fragolì, Mirtilli’, Nocino, Nocello, Limoncello), dagli sciroppi ai semilavorati per pasticceria e gelateria ( Topping per guarnizione, basi per gelati, ecc) fino all’aceto Balsamico di Modena IGP.
La missione di Toschi Vignola srl è quella di offrire al mercato prodotti di qualità nel rispetto della tradizione e del territorio.
Mi hanno gentilmente omaggiato di questo assaggio, che comprende:
Amarene in sciroppo e Scorze di arancia in sciroppo:
e i famosi Topper al caramello:
