Gnocchi filanti con zucca e speck – Timballo cotto al forno

Gnocchi filanti con zucca e speck – Timballo cotto al forno

Gli gnocchi filanti sono un primo piatto molto gustoso e ricco, perfetto per il pranzo della Domenica. Gli gnocchi di patate, o le chicche, vengono conditi con un condimento a base di zucca e poi alternati a strati di speck e formaggio, che durante la gratinatura in forno diventano cremosi... Continua »
Torta salata con zucca e speck – Quiche con pasta sfoglia

Torta salata con zucca e speck – Quiche con pasta sfoglia

La Torta salata con la zucca è un classico dei piatti rustici da realizzare in autunno. Di facile realizzazione, si prepara in poco tempo e piace sempre molto a tutti i miei ospiti. La base è fatta di fragrante pasta sfoglia e il ripieno è preparato con un condimento a base... Continua »
Insalata Russa di Halloween – Faccia Mostruosa

Insalata Russa di Halloween – Faccia Mostruosa

L’insalata Russa di Halloween è un antipasto tradizionale, creato in una nuova veste, per essere servito a cena nella notte piu’ mostruosa dell’anno. Il 31 Ottobre, infatti mi diverto, con i miei amici, a creare una cena a tema, un modo carino e diverso per stare insieme, che ormai si... Continua »
Raccolta Ricette Halloween

Raccolta Ricette Halloween

In questa sezione del Blog sono raccolte tutte le ricette e le idee che possono servire per organizzare una Festa di Halloween a casa propria: RACCOLTA RICETTE HALLOWEEN: spunti e idee   Insalata Russa Mostruosa       Torta Zebrata di Halloween       Segnaposto e Ferma Tovagliolo di... Continua »
Segnaposto e Ferma Tovagliolo per Halloween

Segnaposto e Ferma Tovagliolo per Halloween

In questi giorni ho postato diverse ricette per Halloween, come il Pane Mostro, le Patate e le Pizzette Mummia e la Torta Zebrata, ma mi sono accorta che mancava un’ idea per decorare a tema anche la tavola. Per questo oggi vi spiego come realizzare facilmente, con del semplice cartoncino nero... Continua »
Pizzette Mummia – Ricette di Halloween

Pizzette Mummia – Ricette di Halloween

Queste pizzette sono perfette per la sera di Halloween. Sono semplicissime da preparare e faranno divertire i vostri ospiti. Ogni pizzetta verrà decorata come se fosse una simpatica mummia. Con questo impasto preparo la pizza e le focacce normalmente, quindi potrete sempre utilizzarlo. Preparazione con e senza Bimby. INGREDIENTI: 600... Continua »
Pane Mostro frankenstein – Ricette halloween

Pane Mostro frankenstein – Ricette halloween

Oggi vi voglio presentare un tutorial per preparare un pane da servire la sera di Halloween: IL PANE MOSTRO FRANKESTEIN. Questo pane ha la buccia croccante e l’interno morbido, oltre che colorato. E’ l’impasto è quello della ricetta che utilizzo normalmente per prepararlo in casa. Farete un figurone quando lo... Continua »
Patate Mummie – Ricetta di halloween

Patate Mummie – Ricetta di halloween

Oggi vi voglio spiegare come preparare le PATATE MUMMIE per la vostra cena di Halloween. Sono delle semplici patate che vengono farcite con formaggio e pomodoro e decorate in modo da farci ricordare  delle simpatiche mummie. Perfette per i vostri bambini ma anche per i piu’ grandi! Andranno a ruba.... Continua »
Torta Zebrata di Halloween – Ricetta con e senza Bimby

Torta Zebrata di Halloween – Ricetta con e senza Bimby

Questa Torta chiamata Torta Zebrata o Zebra si riconosce subito dal suo interno: infatti la lavorazione dell’impasto ricorda le strisce di questo animale. L’effetto visivo è assicurato! Visto l’avvicinarsi della Festa di Halloween e volendo proporre un’idea diversa dal solito ma allo stesso tempo tradizionale, mi è venuto in mente... Continua »
Festeggiare Halloween a casa – Ricette ed idee

Festeggiare Halloween a casa – Ricette ed idee

Ormai la festa di Halloween sta iniziando a prendere piede in Italia, oltre che negli Stati Uniti. Infatti a casa  mia sta diventando una tradizione o meglio una scusa per organizzare una simpatica cena tra amici. Posso ammettere di essere migliorata negli anni a cucinare cose piu’ particolari… Ho deciso... Continua »