Tiramisù al limone con uova pastorizzate

Tiramisù al limone con uova pastorizzate

IL TIRAMISù AL LIMONE CON UOVA PASTORIZZATE è un fresco e profumato dessert al cucchiaio, facile da realizzare, ideale da servire come dolce a fine pasto. Un'alternativa al classico Tiramisù al caffè, che piace sempre ai miei ospiti. I savoiardi vengono imbevuti in una bagna a base di limoncello e... Continua »
Tiramisù senza uova al caffè – Anche Bimby

Tiramisù senza uova al caffè – Anche Bimby

Il TIRAMISù SENZA UOVA è un dessert fresco e molto goloso. A differenza del classico e tradizionale Tiramisù, questa versione è senza uova. I savoiardi, imbevuti nel caffè, vengono alternati con una soffice e deliziosa  crema a base di mascarpone e panna montata. Un dolce al cucchiaio, ideale, per chi non... Continua »
Granita alla Ricotta – Ricetta Siciliana – Anche Bimby

Granita alla Ricotta – Ricetta Siciliana – Anche Bimby

La GRANITA ALLA RICOTTA è un dolce Siciliano. Una crema fredda a base di ghiaccio, ricotta, zucchero e cannella. La granita è uno dei dolci per eccellenza della Sicilia, conosciuta e amata in tutto il mondo. Fresca e dissetante, spesso viene consumata a colazione, oppure, può sostituire un pasto, se... Continua »
Rotolo di Pavesini con Nutella, caffè, panna e cocco

Rotolo di Pavesini con Nutella, caffè, panna e cocco

Il ROTOLO DI PAVESINI è un dolce freddo, molto facile da realizzare. E' un rotolo senza cottura e super goloso. E' preparato con una base di biscotti tipo Pavesini, bagnati nel caffè espresso e spalmati di Nutella e panna montata. Il tutto, poi, arrotolato e immerso nel cocco rapè. L'idea... Continua »
Torta cuore di panna – Anche Bimby

Torta cuore di panna – Anche Bimby

La TORTA CUORE DI PANNA è un dolce freddo a base di panna che ricorda il famoso cornetto gelato. Una torta fredda, senza cottura, super golosa. Formata da uno strato croccante di biscotti e cioccolato e un cuore morbido gelato. La crosta, invece, è realizzata con cioccolato fuso e nocciole.... Continua »
Crema al cioccolato in bottiglia – Dessert freddo e facile

Crema al cioccolato in bottiglia – Dessert freddo e facile

La CREMA AL CIOCCOLATO IN BOTTIGLIA è un dessert al cucchiaio fresco e molto goloso. Dopo la crema al caffè in bottiglia, ho deciso di ideare e realizzare una crema senza caffè, da far assaggiare anche ai più piccoli. Un dolce per i più golosi, da servire rigorosamente freddo. Si... Continua »
Plumcake semplice Simil Mulino Bianco – Anche Bimby

Plumcake semplice Simil Mulino Bianco – Anche Bimby

Il PLUMCAKE è un dolce semplice, soffice e delicato. Preparato a base di yogurt, è particolarmente morbido, adatto per una colazione o una merenda semplice e genuina. Preparare in casa il Plumcake è molto semplice, con e senza Bimby. Il suo sapore vi ricorderà le merendine del Mulino Bianco. A piacere... Continua »
Crema di caffè in bottiglia –  Video ricetta

Crema di caffè in bottiglia – Video ricetta

La CREMA DI CAFFE' IN BOTTIGLIA è una crema fredda dolce a base di caffè e panna, preparata senza robot o frullatori ma semplicemente agitando una bottiglia di plastica. In pochissimi minuti otterrete  " un'espressino freddo o un caffè del nonno " come quello in vendita nei bar. Cremosa e... Continua »
Biscotti di nocciole e albumi – Sfoglie di frutta secca

Biscotti di nocciole e albumi – Sfoglie di frutta secca

I BISCOTTI DI NOCCIOLE E ALBUMI  sono delle sfoglie croccanti dolci a base di albumi, zucchero e nocciole. Ho assaggiato per la prima volta questi biscottini in un agriturismo qui in Sicilia e me ne sono innamorata. Quando finalmente ho trovato la ricetta, li ho voluti subito preparare. Queste sfoglie... Continua »
Torta di albicocche e yogurt – Anche Bimby e Video ricetta

Torta di albicocche e yogurt – Anche Bimby e Video ricetta

La Torta con albicocche e yogurt è un dolce morbido e ricco di frutta. L'impasto è arricchito di yogurt alla frutta e pezzettoni di albicocche fresche, senza latte o burro. Una torta dai sapori genuini e semplici, veloce da realizzare con e senza Bimby. Ideale per le merende o le colazioni,... Continua »
Rotolo alla Nutella veloce – Con Video ricetta

Rotolo alla Nutella veloce – Con Video ricetta

Il ROTOLO ALLA NUTELLA VELOCE è un dolce facile e molto goloso. Per realizzarlo,  non servirà preparare nessun impasto, ma si dovrà spalmare, semplicemente, della crema al cioccolato, tipo Nutella, su delle fette di pane per tramezzini e poi arrotolare il tutto e fare gratinare in forno fino a rendere il rotolo... Continua »
Cheesecake cotta alla Nutella – Anche Bimby

Cheesecake cotta alla Nutella – Anche Bimby

La CHEESECAKE ALLA NUTELLA è una torta Americana, conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo, infatti la ricetta originale viene conosciuta con il nome di " New York Cheesecake" . Esitono molte versioni di questo dolce, questa è la versione cotta, da gustare ugualmente fredda. Una base di biscotti che... Continua »
Torta al cioccolato semplice e soffice – Anche Bimby

Torta al cioccolato semplice e soffice – Anche Bimby

La TORTA AL CIOCCOLATO SEMPLICE è uno dei classici dolci da preparare in casa. Dal sapore delizioso, è perfetta per la colazione o la merenda. Una torta a base di cacao amaro in polvere, se semplice e veloce da realizzare, con e senza Bimby.   Potrete, anche, farcire la torta al cioccolato, con... Continua »
Ciambella al limone soffice – Anche Bimby Video ricetta

Ciambella al limone soffice – Anche Bimby Video ricetta

La CIAMBELLA AL LIMONE è un torta SOFFICE e fresca. Un grande classico delle torte da credenza aromatizzato al limone. Un ciambellone senza burro,  molto profumato e dal colore giallo acceso.  Perfetto da gustare a colazione o come dolce a fine pasto. Si prepara velocemente con e senza Bimby. Sono... Continua »
Torta con fragoline di bosco e marmellata – Anche Bimby

Torta con fragoline di bosco e marmellata – Anche Bimby

La TORTA CON FRAGOLINE DI BOSCO è un dolce soffice e gustoso. Una classica torta da dispensa, ideale per la colazione o la merenda. L'impasto viene arricchito, prima della cottura in forno, con delle fragoline di bosco, marmellata di fragole e lamelle di mandorle. E' possibile sostituire una parte della... Continua »
Crostata senza burro alla marmellata – Anche Bimby

Crostata senza burro alla marmellata – Anche Bimby

La CROSTATA SENZA BURRO ripiena di MARMELLATA è un dolce goloso. Un grande classico dei dolci a base di pasta frolla, in una versione più leggera e delicata. Infatti, la pasta frolla della crostata è senza uova e burro. Il burro è sostituito dall'olio. Una torta perfetta per gli intolleranti... Continua »